ЧАИЈЕ - ЧУВЕНО НИШКО ПЕЦИВО: Мекано тесто са надевом од сира
Чаије су чувено нишко пециво због ког се некада чекао ред у пекари. Подсећа на питу, али се прави од теста као за хлеб, а ово пециво се пуни надевом од сира.
Foto: Jutjub/Printskrin/Aurora Recepti
Састојци:
- 700 г брашна
- 25 г квасца
- 150 мл уља
- 1/2 кашике соли
- 1 кашичица шећера
- 250 мл топле воде + мало млаке воде
- За надев:
- 300 г сира
- 2 јајета
- 8 кашика уља
Припрема:
Размутите квасац у млакој води, додајте шећер, па оставите неколико минута да се активира. Потом додајте со, уље и топлу воду. Постепено додајте брашно и замесите тесто за пециво. Оставите да одстоји око 45-60 минута покривено крпом. Потом премесите тесто. Одвојите руком мање лоптице теста и развуците их у тањи круг уз помоћ оклагије по површини посутој брашном. Премажите уљем и распоредите сир по сваком делу теста. Затворите руком ивице теста са сиром. Уролајте у облик пужа, па ређајте пециво по подмазаном плеху за печење. Оставите пециво на собној температури око 15-20 минута, па пеците на 200°Ц око 20 минута или док не порумене.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
ОВАКВУ ДО САДА НИСТЕ ЈЕЛИ: Гибаница са сиром, хрскава кора и тесто меко као душа
07. 02. 2024. у 11:00
ПИТА МАФИНИ СА СИРОМ: Спрема се брзо, за разна послужења (ВИДЕО)
11. 08. 2023. у 14:37
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХРВАТИ БЕСНИ: Траже хитно забрану Томпсоновог концерта
КОНЦЕРТ који би требало да одржи Марко Перковић Томпсон на Хиподрому у Загребу, изазвао је велику пажњу и поделио јавност, а након што је покренута петиција за његово отказивање, сада су се појавили и додатни разлози због којих многи сматрају да не би требало да се одржи.
02. 07. 2025. у 13:43
3 ПРЕПОРУЧЕНЕ КРИПТОВАЛУТЕ КОЈЕ ТРЕБА ПРАТИТИ У ПРВОЈ СЕДМИЦИ ЈУЛА | APT, Солана L2 брзо постају водећи
Анализирамо три водеће криптовалуте које треба пратити у првој седмици јула. Објашњавамо раст APT-а од 28%, тренд опоравка SEI-а и нагли успон Solaxy-ја, Солана Layer 2 пројекта.
02. 07. 2025. у 16:00
МУДРЕ РЕЧИ ЈЕРОТИЋА: "Од грипа до страшних болести, све настају због само једне ствари"
ЈЕРОТИЋ је веровао да се тело и ум налазе у сталној интеракцији, те да преливање проблема из једне у другу сферу неизбежно.
02. 07. 2025. у 14:30
ОБРТ У "СЛУЧАЈУ МИТО"! Шта такмичар сада каже о Вики
НАКОН што је певачица Вики Миљковић са својим правним тимом јуче послала опомену пред тужбу на рачун Александра Темелкова због изношења неистинитих и неоснованих оптужби на њен рачун, дошло је до преокрета када се Темелков јавно обратио.
03. 07. 2025. у 15:26
ЈОКИЋЕВ НОВИ САИГРАЧ РЕКАО "НЕ" ХРВАТИМА: Одбио шаховницу и коцкасти дрес иако му мајка вуче хрватске корене
КАМЕРОН Џонсон, нови саиграч Николе Јокића, раније је одбио позив да наступа за репрезентацију Хрватске.
02. 07. 2025. у 13:07
"НЕЋЕ ВАЉДА РЕЋИ ДА ЋЕ ПЕВАТИ ЗБОГ ЛОВЕ" Рудан о концерту: "Не можете побећи од Томпсона кад живите у Независној Држави Томпсон"
НЕКОЛИКО дана пре дугоишчекиваног концерта Марка Перковића Томпсона на загребачком Хиподрому, огласила се и списатељица Ведрана Рудан. Она је у свом блогу ‘Логор Загреб‘ посветила посебан осврт наступајућем музичком спектаклу на којем се очекује долазак више од пола милиона људи.
03. 07. 2025. у 11:18
"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.
03. 07. 2025. у 11:49
"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.
01. 07. 2025. у 11:45
ТО ЈЕ ГЛАВНИ ИЗВОР ПРИХОДА: Ево чега Тони није хтео да се одрекне након развода од Драгане
ДРАГАНА је остала власница телевизије и дворца у Бечу.
03. 07. 2025. у 08:04
Најновије из рубрике
САВРШЕН ЗА ТОПЛО ВРЕМЕ И ЈАКО СЕ БРЗО ПРАВИ: Освежавајући мус од вишања
ПРАВИ летњи слаткиш у чаши који ће вас освежити и засладити - мус од вишања!
03. 07. 2025. у 19:56
ЛАКА, ОСВЕЖАВАЈУЋА И УКУСНА: Пилећа салата са бресквама
ЛАГАНА и освежавајућа, а држаће вас дуго ситим.
02. 07. 2025. у 12:00
ЈЕДИНСТВЕН ЗБОГ СВОЈЕ САВРШЕНЕ СЛАТКОЋЕ: Медено срце
ОМИЉЕНИ медењак многих генерација који буди сва чула.
02. 07. 2025. у 11:00
ТРЕБА ВАМ САМО НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Домаћи сенф
ПИКАНТАН и укусан, даће шмек сваком јелу.
02. 07. 2025. у 10:00
САВРШЕН СПОЈ НЕЖНОГ ТЕСТА И БЛАГЕ СЛАТКОЋЕ: Бухтле од слатког кромпира (ВИДЕО)
МЕКАНЕ бухтле од батата идеалне за сваку прилику.
02. 07. 2025. у 09:27
Коментари (0)