ЗА ДОРУЧАК ИЛИ УЖИНУ, ЛЕПИ СУ И ТОПЛИ И ХЛАДНИ: Најбољи домаћи штапићи са кимом, грицкалица за цео дан
Омиљена ужина за школу или посао, омиљена грицкалица за оброк "с ногу", за умак. Овај рецепт послужиће вам у свакој ужурбаној варијанти, када не знате шта бисте.
Фото: Shutterstock
Састојци за штапиће са кимом:
2 шоље брашна
150 г путера
2 кашике уља
3 кашичице прашка за пециво
1 кашика шећера
1/2 кашичице соли
3 кашике кима
Припрема штапића са кимом:
Сипајте брашно, прашак за пециво, шећер и пола кашичице соли у ванглу и добро промешајте. Томе додајте 90 грама путера (ситније комаде), па наставите да мутите миксером. Када се смеса сједини, додајте две кашике уља и још мутите.
Док мутите на најспоријој брзини, полако у смесу дозирајте око 150 милилитара воде док се не формира лоптица од теста.
Извадите тесто и умотајте га у пластичну фолију да тако одстоји 10 минута.
Фото: Shutterstock
Побрашњавите радну површину, па истањите тесто. Треба да буде јако танко. Калупом по жељи вадите тесто или само исеците ножем као штапиће, па га поређајте у плех на који сте претходно ставили пек-папир. Када искористите све тесто, поспите кимом напраљене крекере.
Пеците 10 минута у рерни претходно угрејаној на 200 степени, док не добију златно-браон боју. За то време истопите преосталих 60 грама путера на тихој ватри.
Извадите штапиће из рерне и премажите их одмах истопљеним путером. Лепи су и топли и хладни.
Пријатно!
(Она)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
СПРЕМИ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Брза пита са спанаћем - Без брашна, идеална за све који имају проблем са глутеном
05. 04. 2024. у 07:00 >> 12:36
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕКАД БАШ БЛИСКИ Маца без длаке на језику о Марији: "Премафијала ми је, имали смо неке недоумице!"
ПЕВАЧИЦА Марија Шерифовић и глумац Драган Маринковић Маца били су веома блиски, али су се временом мало удаљили...
26. 12. 2024. у 13:51
ШТА СЕ ДЕШАВА СА ГРАДИШКОМ? Необичан метео феномен забележен у Републици Српској - около "окови", а код њих чисто (ФОТО)
"МОГУЋЕ је да су локални услови створили баријеру."
25. 12. 2024. у 12:05
СРБИН ЈЕ - СЕНЗАЦИЈА! Премијер лига је свашта видела, али око једнога се сада сви слажу: Никола Миленковић је чудо!
СРПСКИ репрезентативац Никола Миленковић прешао је из Фиорентине у Нотингем Форест овог лета, а то се испоставило као права одлука за Србина.
25. 12. 2024. у 18:54
АЛБАНЦИ ХИСТЕРИШУ: Због песме уз коју је Србин ушао у ринг у Тирани - у лажној држави не могу да дођу себи! (ВИДЕО)
Албанија је дочекала да усред њеног главног града одјекује да је Косово - Србија. И, у јужној српској покрајини постоје неки који су због тога бесни.
25. 12. 2024. у 15:33
БОЖОВИЋ У СУЗАМА ЗБОГ УНУКЕ: "Рекао сам јој - напусти родитеље буди с дедом"
ПЕТАР ретко говори о свом приватном животу, али је у једном интервју проговорио о породици и унуци Анђелији.
26. 12. 2024. у 16:43
"КИРЈОС ЈЕ ПРОВОКАТОР": Француска тенисерка без длаке на језику
Италијански тенисер Јаник Синер имао два позитивна теста на допинг прошлог марта, његов најжешћи критичар је био Ник Кирјос. Све то прекипело је Марион Бартоли, шампионки Вимбдона из 2013. године.
25. 12. 2024. у 18:20
ТАЧНО НА ОВОМ МЕСТУ БИ МОГАО ПОЧЕТИ ТРЕЋИ СВЕТСКИ РАТ: Путин га сматра својом територијом, НАТО трупе већ распоређене
ОВАЈ снегом прекривени гранични мост између две средњовековне тврђаве у делу Естоније где се говори руски, могао би бити место где ће започети трећи светски рат, пише Политико.
26. 12. 2024. у 08:55
ПОЈАВИЛА СЕ ШОК ТВРДЊА: "Руси су оборили авион у Казахстану, погледајте трагове експлозије на репу летелице"
АВИОН Азербејџан ерлајнса, који се 25. децембра срушио на путу за Русију, можда је оборен руском ракетом земља-ваздух, према извештајима руских медија који нису наклоњени Кремљу и руском председнику Владимиру Путину.
26. 12. 2024. у 07:44
А ПОСЛЕДИЦЕ? Кина гради највећу хидроелектрану на свету - иселиће милионе људи, "кешираће" невероватне 35 милијарде долара
ПРОИЗВОДИЋЕ троструко више од 88.2 милијарде kWh, колики је пројектовани капацитет тренутно највеће хидроелектране на свету - "Три кланца" у централној Кини.
26. 12. 2024. у 14:37
Најновије из рубрике
ЧУВЕНИ БЕЛГИЈСКИ ВАФЛИ СА РУМОМ: Неодољив празнични колач који доноси срећу у Новој години
Белгијски вафли са румом су идеалан новогодишњи десерт са којим ћете да призовете срећу и слатке тренутке.
26. 12. 2024. у 13:00
ТОРТА СА АНАНАСОМ: У облику новогодишње кугле прави празнични десерт, једноставан и ваздушаст (ВИДЕО)
Неодољива посластица, идеалног укуса и празничног изгледа.
26. 12. 2024. у 10:00
НОВОГОДИШЊЕ ЈЕЛКИЦЕ СА КРЕМ СИРОМ: Прелепо предјело које одузима дах (ВИДЕО)
Новогодишње јелкице са крем сиром савршене су за новогодишњу трпезу.
26. 12. 2024. у 07:00
КАКО НА НАПРАВИТЕ НОВОГОДИШЊЕ МАКАРОНСЕ: Слатки колачићи који освајају на први залогај
Макарони су популарни француски колачићи, које воле људи широм света. Уз мало декорације биће савршени новогодишњи колачи.
25. 12. 2024. у 13:00
ПРАЗНИЧНА САЛАТА У ОБЛИКУ ЈЕЛКЕ: Декоративно и укусно, савршен додатак трпези за предстојеће празнике (ВИДЕО)
На новогодишњој трпези је веома лепо видети укусне и декоративне залогаје као што је овај који смо припремили за вас.
25. 12. 2024. у 11:00
Коментари (0)