СЛАТКА ПОГАЧА ПРЕЛИВЕНА МЛЕКОМ: Златна корица, а мекана као душа (ВИДЕО)
НЕКАДА су тесто месиле само веште домаћице, али данас постоје рецепти који вам доста олакшавају припрему. Од теста можете да правите хлеб, погаче, пецива...
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Rezepte von Roman
Погаче се праве за специјалне прилике, јер су украс сваке славске и празничне трпезе, а уместо слане предлажемо вам да овај пут испробате и рецепт за слатку погачу. И слане и слатке погаче се праве на сличан начин, али оно што издваја ову је додатак млека који је чини мекшом и премаз од јаја за златну корицу.
Састојци:
550 г брашна Фото: Принтскрин Јутјуб/ Rezepte von Roman
2 кашичице сувог квасца
1 кашика шећера
250 мл топлог млека
2 жумацета
1/2 кашичице соли
100 г путера
4 кашике шећера
1 кашичица ванилин шећера
200 мл млека
2 кашике шећера
За премазивање:
1 жуманце
1 кашика млека
Рецепт за слатку погачу са млеком:
У посуди помешајте 300 г брашна и квасац. Додајте шећер, а млеко умутите са жуманцима. Сипајте у смесу, па додајте со и преостало брашно. Умесите глатко тесто, па ставите у науљену посуду и покријте провидном фолијом. Оставите да стоји неких 50 минута, па премесите и покријте крпом. Оставите да одстоји још 15 минута. Умутите путер собне температуре са 2 кашике шећера и ванилин шећером. Тесто развуците у облику праовугаоника и премажите надевом. Уролајте и исеците на комаде. Поређајте у тепсију коју сте обложили пек-папиром, па покријте крпом и оставите да одстоји још 30 минута. Преко сипајте млеко које сте помешали са две кашике шећера. Сипајте преко теста, па премажите жуманцетом које сте умутили са млеком. Пеците у загрејаној рерни на 180 °C око 30 минута.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ПЕЈАКОВИЋ: Срби су скупо платили ЛАЖ о Југославији, која траје од '45 и плаћаћемо је још
ГЛУМАЦ Никола Пејаковић одушевљава публику широм региона улогом Момчила у серији "Тврђава", која се бави ратним деведесетим и распадом некадашње државе Југославије.
13. 12. 2025. у 15:33
Коментари (0)