Пецива и пите

РЕЦЕПТ ЗА СЛАНЕ ШТАПИЋЕ: Ако волите пециво, ово ће дефинитивно постати ваше омиљено

Новости онлине

04. 12. 2024. у 13:00

Слани штапићи су чест избор када је доручак у питању, а ако сте мислили да су они компликовани за припрему, знајте да сте се преварили.

РЕЦЕПТ ЗА СЛАНЕ ШТАПИЋЕ: Ако волите пециво, ово ће дефинитивно постати ваше омиљено

Foto: Shutterstock

Састојци:

За тесто:

  • 500 г меког брашна
  • 7 г сувог квасца
  • 2 чајне кашичице шећера
  • 1 чајна кашичица соли
  • 300 мл млаког млека
  • 70 мл уља
  • 1 чеп сирћета

за слани прелив:

  • 3 чајне кашичице брашна (меко)
  • 1 чајна кашичица соли
  • 2 супене кашике воде

Припрема:


У посуду сипати брашно, суви квасац и шећер, па додати млеко. Све помешати и оставити да квасац мало крене. Потом постепено додавати брашно, па млеко, водећи рачуна да тесто не буде тврдо.

Прекрити посуду крпом или пластичном фолијом и оставити на топлом да надолази 20 минута. Након тога добро премесити тесто на радној површини и оставити да поново нарасте око 1ч.

Потом га премесити, поделити на куглице и оставити под фолијом да одморе 15 минута. Затим их разоклагијати овално у танку кифлу, штапић, па уролати.  Формиране штапиће распоредити у два реда у плех обложен пек-папиром и оставити око 20 минута да тесто одмори пре печења. Рерну угрејати на 200°С. Надошле штапиће премазати хладном водом па ставити у рерну и пећи 15-17 минута. Кад су готови, поспите сланим премазом по жељи, оставите да се прохлади и потом уживајте у њиховом савршеном укусу.

(glossy)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ШТО ИСТАНБУЛ НИЈЕ ГЛАВНИ ГРАД ТУРСКЕ? Како је Анкара, тада 7 пута мања од Београда, постала престоница (ФОТО)
Панорама

0 0

ШТО ИСТАНБУЛ НИЈЕ ГЛАВНИ ГРАД ТУРСКЕ? Како је Анкара, тада 7 пута мања од Београда, постала престоница (ФОТО)

У ВРЕМЕ кад је проглашена новим главним градом Турске, Анкара је имала само око 35.000 становника, што значи да је била скоро 7 пута мања од тадашњег Београда, који је током двадесетих и тридесетих година 20. века имао око 240.000 житеља.

01. 04. 2025. у 17:25

ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња
Свет

0 17

ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња

СУПРОСТАВЉАЊЕ руској агресији, некада једна од кључних тачака Националне одбрамбене стратегије из 2022. године током администрације Џозефа Бајдена, три године касније више није међу најважнијим приоритетима Сједињених Америчких Држава.

01. 04. 2025. у 12:17

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ЈЕДВА ЧЕКАМ ДА УЂЕМ У РИНГ: Сара Ћирковић започела припреме за меч за светску професионалну титулу

"ЈЕДВА ЧЕКАМ ДА УЂЕМ У РИНГ": Сара Ћирковић започела припреме за меч за светску професионалну титулу