ПИТА КРОМПИРУША БЕЗ КОРА: Уживајте у традиционалном рецепту који се спрема у само неколико корака (ВИДЕО)

Јована Васић

01. 01. 2025. у 09:00

Ако волите да једете кромпирушу, онда обавезно испробајте овај рецепт.

ПИТА КРОМПИРУША БЕЗ КОРА: Уживајте у традиционалном рецепту који се спрема у само неколико корака (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

За тесто:

  • 2 јајета
  • 1 шоља јогурта
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 кашичица соли
  • 180 г брашна

 За надев:

  • 2 кромпира
  • 2 празилука
  • бибер, со, млевена паприка, першун
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 100 г чедар сира

Припрема:

Кромпире изрендајте па их потопите у чинију са водом, оцедите. У другој посуди помешајте састојке за тесто и добро умутите. Излијте тесто у плех обложен папиром за печење. Празилук исецкајте па помешајте са кромпиром и зачините сољу, бибером и млевеном паприком. Добијену смесу ставите преко смесе од теста и пеците на 200 степени пола сата. Након тога нарендајте сир одозго и вратите у рерну на 15 минута.

(stvarukusa)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ПРЕ ТАЧНО 113 ГОДИНА ПОТОНУО ЈЕ ТИТАНИК: Један од чудом преживелих је потом постао олимпијски шампион - и то после невероватних дешавања