ЧИЗБУРГЕР ПИТА: Сласна и сочна, одушевиће и оне избирљиве

Јована Васић

12. 02. 2025. у 07:00

Чизбургер пита препуна је меса и има сир који се топи одозго. Сервирајте је уз неки од омиљених сосова.

ЧИЗБУРГЕР ПИТА: Сласна и сочна, одушевиће и оне избирљиве

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 6 кришки сецкане сланине
  • 450 г млевеног меса
  • 120 г лука ситно исеченог на коцкице
  • со и бибер по укусу
  • 1/4 кашичице белог лука у праху
  • 240 г ренданог качкаваља
  • 120 г мешавине брашна, соли, вегете и прашка за пециво
  • 240 мл млека
  • 2 јајета
  • уље
  • зелена салата исецкана
  • кисели краставци исецкани

Припрема:

За млевено месо припремљено на овај начин загрејте рерну на 180 степени Ц. Премажите ватросталну посуду уљем. У тигању испржите сланину док не постане хрскава, око 4-5 минута, па је оцедите на папирном убрусу. Оцедите све осим 1 кашичице масти од сланине из тигања. Додајте млевено месо и лук у тигањ. Пржите 6-7 минута.

Умешајте со, бибер и бели лук у праху и пржите још 1 минут. Додајте 2/3 сланине назад у тигањ, а преосталу сланину оставите за украс. Ставите мешавину меса у ватросталну посуду. По врху поспите сиром. У посуди помешајте мешавину брашна и вегете, млеко и јаја. Прелијте преко меса и сира.

Пеците 25 минута или док пита не порумени и док нож не буде чист. Поспите преосталом сланином и зеленом салатом или киселим краставчићима. Исеците и сервирајте. Уживајте!

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.

11. 12. 2025. у 16:22

Коментари (0)

ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?