ЧИЗБУРГЕР ПИТА: Сласна и сочна, одушевиће и оне избирљиве

Чизбургер пита препуна је меса и има сир који се топи одозго. Сервирајте је уз неки од омиљених сосова.

ЧИЗБУРГЕР ПИТА: Сласна и сочна, одушевиће и оне избирљиве

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 6 кришки сецкане сланине
  • 450 г млевеног меса
  • 120 г лука ситно исеченог на коцкице
  • со и бибер по укусу
  • 1/4 кашичице белог лука у праху
  • 240 г ренданог качкаваља
  • 120 г мешавине брашна, соли, вегете и прашка за пециво
  • 240 мл млека
  • 2 јајета
  • уље
  • зелена салата исецкана
  • кисели краставци исецкани

Припрема:

За млевено месо припремљено на овај начин загрејте рерну на 180 степени Ц. Премажите ватросталну посуду уљем. У тигању испржите сланину док не постане хрскава, око 4-5 минута, па је оцедите на папирном убрусу. Оцедите све осим 1 кашичице масти од сланине из тигања. Додајте млевено месо и лук у тигањ. Пржите 6-7 минута.

Умешајте со, бибер и бели лук у праху и пржите још 1 минут. Додајте 2/3 сланине назад у тигањ, а преосталу сланину оставите за украс. Ставите мешавину меса у ватросталну посуду. По врху поспите сиром. У посуди помешајте мешавину брашна и вегете, млеко и јаја. Прелијте преко меса и сира.

Пеците 25 минута или док пита не порумени и док нож не буде чист. Поспите преосталом сланином и зеленом салатом или киселим краставчићима. Исеците и сервирајте. Уживајте!

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички патриот погодио Кијевско-печерску лавру

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру

МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.

15. 06. 2026. у 10:10

Коментари (0)

ОВО И ОНО НА ДОРЋОЛУ: Матија Бећковић на сцени театра хуманости Фондације Mozzart