НАЈЛЕПША УСКРШЊА ПОГАЧА БЕЗ КВАСЦА: Све састојке већ имате код куће и готова је у трен ока
Ускрс је празник радости, окупљања и богате трпезе, а једно од његових незаобилазних обележја свакако је – мирисна и мекана погача.
Foto: Shutterstock
Док се традиционално праве са квасцем и траже време за нарастање, постоји и бржа варијанта без квасца, која је савршена ако желите да импресионирате госте, а немате много времена. Ова ускршња погача је нежна, мирисна и невероватно укусна, са хрскавом спољашњом корицом и меком средином.
Састојци:
- 400 г брашна (по избору – бело, спелтино или мешавина)
- 1 кесица прашка за пециво
- 1 кашичица соли
- 2 јаја
- 250 мл јогурта (може и кефир)
- 50 мл уља
- 1 кашичица шећера
- 1 жуманце + мало млека за премаз
- сусам, лан или ким за посипање (по жељи)
Припрема:
У великој чинији помешајте брашно, прашак за пециво, со и шећер. У другој чинији умутите јаја, додајте јогурт и уље па сједините.
Сипајте течне састојке у брашно и замесите меко тесто. Ако је потребно, додајте још мало брашна да се не лепи за руке.
Обликујте лопту и ставите је на папир за печење у округли плех (пречника око 24 цм). Благо зарежите површину у облику крста или украсног шара ножем.
Премажите погачу мешавином жуманца и млека, па поспите семенкама по избору. Пеците у унапред загрејаној рерни на 180°Ц око 30–35 минута, док не добије лепу златну боју.
(glossy)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНА ПОГАЧА: Прави се од неколико основних састојака и идеална је за сваки дан
30. 03. 2025. у 07:00
ПОГАЧА СА СУВИМ ГРОЖЂЕМ И ОРАСИМА: Богата, сочна посластица (ВИДЕО)
01. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
ПОГАЧА СА ЦИМЕТОМ У ОБЛИКУ ПАХУЉЕ: Одличног укуса и још бољег изгледа (ВИДЕО)
09. 12. 2024. у 14:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАМП ОСТАО У ШОКУ: Ево шта је управо урадио Џеј Ди Венс, потпредседник САД (ВИДЕО)
Џеј Ди Венс, потпредседник Сједињених Америчких Држава, шокирао је САД оним што се десило у Белој кући.
15. 04. 2025. у 12:54
ВЛАДИМИР ПУТИН ДАНАС ДАО ПЕТ НАЛОГА РУСКОЈ ВЛАДИ: Чим је саслушао извештај - овако је реаговао
Русија се, откако је почео рат у Украјини, налази под бројним санкцијама, па и спортским, а управо о спорту данас је Владимир Путин, председник Русије, имао шта да поручи члановима Владе Руске Федерације.
14. 04. 2025. у 20:00
ИСПИСАО ИСТОРИЈУ ГОЛФА: Мекилроју пошло за руком што никоме није
Северноирски голфер Рори Мекилрој први пут у каријери освојио је титулу на Мастерсу, и то пошто је у плеј-офу био бољи од Џастина Роуза из Енглеске.
14. 04. 2025. у 15:35
РАСКОЛ У ПОРОДИЦИ ТРАМП? Све жене на окупу, разлог диван - али где је Меланија (ФОТО)
ИВАНКА Трамп потрудила се да за своју полусестру приреди забаву за памћење и ту је била чак и девојка једног од њихове браће, али не и маћеха сестара Трамп.
14. 04. 2025. у 14:17
ГОДИНЕ СУ САМО БРОЈ: Душан Тадић бољи чак и од Месија
Српски фудбалер Душан Тадић наставља да бриљира на турским теренима и помера границе – овог пута учинивши оно што није пошло за руком ни Лионелу Месију.
14. 04. 2025. у 18:43
РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Нико не може да верује шта су урадиле синхроне пливачице из Украјине после освајања медаља (ВИДЕО)
Откако је рат у Украјини избио почетком 2022, Русија је, када се о светским спортским вестима ради, била спомињана само као страна која трпи санкције због поменуте војне интервенције. Али то се променило данас, и то због украјинских уметничких пливачица.
15. 04. 2025. у 12:29
ЏЕЈ ДИ ВЕНС УДАРИО НА ЗЕЛЕНСКОГ: То што он ради је апсурдно
У ИНТЕРВЈУУ за интернет портал УнХерд , амерички потпредседник Џеј Ди Венс назвао је нападе украјинског председника Володимира Зеленског на САД „непродуктивном реториком“ и „апсурдним“.
15. 04. 2025. у 10:27
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
"СИНА СМО САХРАНИЛИ У НИКШИЋУ" Жељко Самарџић о највећој животној трагедији: "То је била туга за све нас"
ПЕВАЧ проговорио о болној теми.
15. 04. 2025. у 10:18
Најновије из рубрике
ХРСКАВЕ ХЕРОВКЕ: Рецепт за најлепши старински словачки колач од 2 састојка
Херовке су традиционални словачки колачи који се припремају од једноставних састојака попут жуманаца и брашна.
15. 04. 2025. у 16:00
ПИТА ОД ТИКВИЦА: Једноставан и укусан рецепт за сваку прилику
Пита са тиквицама се лако прави и врло је сочна, идеална за било који оброк.
15. 04. 2025. у 14:30
ТУРСКИ КОХ: Колач за паузу уз кафу и уживање, сочан и пун чоколаде и ораха - једноставно савршен (ВИДЕО)
Турски кох је један од најсочнијих колача који ћете пробати и зато је многима један од омиљених.
15. 04. 2025. у 13:00
КРЕМАСТА САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ И СЛАНИНОМ: Идеална за празничну трпезу
Пробајте ово кремасто савршенство, одушевиће вас.
15. 04. 2025. у 11:30
ОФАРБАЈТЕ ЈАЈА СОДОМ БИКАРБОНОМ: Потпуно природан начин за најлепше боје (ВИДЕО)
Бојење ускршњих јаја увек је радост, али када сте у трци с временом, шарање содом бикарбоном ће најбрже "ићи".
15. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)