ТИРАМИСУ С КЕСТЕНОМ: Испробајте јесењу верзију омиљеног кремастог десерта
Тирамису је надалеко позната италијанска посластица која одушевљава својом једноставношћу и савршено кремастим укусом, а ако му додате кестен пире, добићете још пунији и лепши укус.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- паковање пишкота
- 200 г кестен пиреа
- 300 мл слатке павлаке
- 100 г шећера у праху
- 200 мл црне кафе (јаче)
- 400 г маскарпоне сира
- 5 кашика рума или амарето ликера
- какао
Припрема:
Пиреу од кестена додајте 100 мл слатке павлаке, па мутите миксером или све заједно умутите у блендеру, док не добијете глатку и компактну смесу.
Преосталих 200 мл слатке павлаке искористите да направите шлаг.
У једној посуди помешајте шећер у праху и маскарпоне сир, па умутите миксером, а потом додајте кестен пире и мутите још мало. На крају, кашиком мало по мало додајте шлаг и мешајте док се не сједини.
У мањој чинији помешајте јачу црну скувану кафу и рум или ликер.
По калупу поређајте пишкоте које сте кратко умочили у ову мешавину кафе и алкохолног пића, па преко намажите половину припремљеног фила. Затим опет ређајте умочене пишкоте, па нови слој фила.
На крају поспите какао прахом и ставите у фрижидер да се стегне.
(glossy)
МЕДВЕДЕВ БРУТАЛНО ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ, ФРАНЦУСКОЈ И БРИТАНИЈИ: Русија би морала одговорити нуклеарним ударом
ЗАМЕНИК председника руског Савета безбедности Дмитриј Медведев запретио је да би Русија могла употребити тактичко нуклеарно оружје против Украјине, Француске и Уједињеног Краљевства уколико би Париз и Лондон Кијеву пружили нуклеарну технологију.
24. 02. 2026. у 13:45
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)