НАЈБРЖИ РЕЦЕПТ ЗА ГИРИЦЕ: Ни једноставније рибе, ни укуснијег ручка

Новости онлине

19. 12. 2024. у 09:00

Припрема рибе многима делује као изазов због мириса и процеса чишћења. Срећом, гирице су изузетак! Ове мале рибе су једноставне за припрему, не захтевају чишћење и уз неколико трикова, можете избећи непријатан мирис у кући.

НАЈБРЖИ РЕЦЕПТ ЗА ГИРИЦЕ: Ни једноставније рибе, ни укуснијег ручка

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500-600 г гирица
  • 1 кашичица соли
  • 150 г брашна
  • 0,5 л уља за пржење

Припрема:

Гирице исперите хладном водом, посолите и ставите у цедиљку. Протресите их како би се со равномерно распоредила, па их оставите око сат времена да се оцеде.
У цедиљку поспите брашно преко гирица и поново их протресите док не буду у потпуности прекривене брашном. Ставите цедиљку изнад посуде како бисте сачували вишак брашна и поновите поступак док свака рибица не буде уваљана. Овај метод је знатно бржи од појединачног ваљања сваке гирице. Приликом пржења, у уље додајте комадић коре лимуна или кашичицу сирћета – ово ће значајно смањити интензитет мириса.
Загрејте уље у шерпи на нешто јачој температури. Пржите гирице у мањим количинама, тако да равномерно попуне површину шерпе. Повремено их мешајте како би се лепо испекле са свих страна, док не постану златно реш. Вадите их на папирне убрусе како би упиле вишак масноће.

Гирице су савршене за послуживање и топле и хладне. Уживајте у овом здравом и једноставном оброку који ће одушевити вашу породицу, а кухињу оставити без непријатних мириса!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

СРБИ ПРЕБИЛИ ЕНГЛЕСКЕ ХУЛИГАНЕ У БЕОГРАДУ? Ноћни обрачун у центру српске престонице