РЕЦЕПТ ЗА БУЈУРДИ: Грчки специјалитет који може одлично да послужи као доручак, мезе или додатак ручку (ВИДЕО)
Бујурди је јело које је настало у Солуну, а овај умак се обично служи као мезе и то најчешће уз пита хлеб. Бујурди је спој фета и тврдог сира, као и печене паприке и парадајза. Пикантан укус му даје љута папричица. Грци овај умак са фета сиром обично наручују у кафани, а припрема није нимало компликована.
Foto: Jutjub/Printskrin
Састојци:
- 450 г фета сира
- 230 г тврдог сира (типа гауда)
- 1-2 парадајза
- 2 печене паприке
- 2 љуте паприке (опционо)
- прстохват туцане паприке
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 1-2 кашичице сушеног оригана
Припрема:
Тепсију премажите маслиновим уљем, па поређајте парадајз исечен на танке колутове или кришке. Поспите мрвљеном фетом и поспите кашичицом оригана. Преко поређајте ситно сецкане коцкице тврдог сира (пола количине), па додајте исечену печену паприку (претходно је очистите од семенки). Опет поређајте преостали сир. На крају поређајте љуту паприку исечену на колутове, поспите преосталим ориганом и туцаном паприком. Покријте фолијом и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око 20 минута. Затим скините фолију и пеците још неких 5 минута.
(stvarukusa)
Препоручујемо
КИКИРИКИ ПУТЕР: Рецепт који је бољи, здравији и јефтинији од куповног
21. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ МАСЛАЦ: Рецепт је врло једноставан, а укус куповног не може ни да парира оваквом путеру
10. 01. 2025. у 14:00Новости онлине
ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ ПЕШТ? Људи су га јели на селу како би зими имали енергије
07. 01. 2025. у 12:00Новости онлине
ЉУТИ НАМАЗ ОД ЦВЕКЛЕ И МАЈОНЕЗА: Прави гурмански, може се служити уз печење
20. 12. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕДНО ЖЕНСКО ИМЕ ЈЕ У СРБИЈИ СВЕ ПОПУЛАРНИЈЕ: Кратко је, а симболише радост и доброту
Током последње деценије, једно женско име доживело је прави процват међу родитељима у Србији.
22. 10. 2025. у 22:50
ПСОВКОМ ОДГОВОРИЛА МАЈИ Беквалчева: "Питајте госпођу! Њој је први пут, мени трећи и све ми је то смешно"
ИЗЈАВА Наташе Беквалац о помирењу са Данилом Икодиновићем направила је пометњу у медијима и на мрежама, а сада је певачица поново прокоментарисала потез Маје Огњеновић и насмејала читав регион.
22. 10. 2025. у 16:19
МИЛОЈЕВИЋЕВА ЗВЕЗДА НА НАЈТЕЖЕМ ИСПИТУ ДО САДА: „Црвено-бели“ морају пронаћи начин да зауставе перфектну Брагу!
Брага у четвртак од 21.00 дочекује Црвену звезду на стадиону “Муниципал де Брага” у оквиру трећег кола Лиге Европе, са јасним циљем – да настави стопроцентан низ у Европи. Док Португалци блистају на међународној сцени, београдски црвено-бели у Португал стижу под притиском, са само једним освојеним бодом и озбиљном потребом да преокрену лошу форму ван "Маракане".
23. 10. 2025. у 07:00
"МОЛИЛИ СМО СЕ ДА ПРЕЖИВИМО": Цецин авион због временских услова није могао да слети, па остао без горива
ЦЕЦА Ражнатовић позната је по својој смирености, али један од ретких тренутака када ју је савладала паника догодио се током лета из Љубљане.
22. 10. 2025. у 10:09
"ЈОШ НЕ ВЕРУЈЕМ ДА ЈЕ УМРО ЛЕГЕНДАРНИ ГЛУМАЦ" Тужна објава Радоша Бајића (ФОТО)
"НЕ МОГУ да гледам серију, а да се не расплачем због њега."
22. 10. 2025. у 14:38
ОДБИЛА ДА ЗАТРУДНИ НА ВЕЧЕ САХРАНЕ СВЕКРВЕ: После тројке са љубавницом - раскинули! Мучна љубавна прича Марине Абрамович и Улаја
У ЈЕКУ распада везе, Марина открива и најинтимније тренутке издаје и самопонижења.
22. 10. 2025. у 09:52 >> 16:32
ВЕЛИКИ УДАРАЦ ЗА МОСКВУ: Кина обуставила увоз руске нафте након санкција САД-а
КИНЕСКИ државне нафтне компаније обуставиле су куповину руске нафте која се превози морем након што су Сједињене Америчке Државе увеле санкције "Росњефту" и "Лукоилу", рекли су трговински извори.
23. 10. 2025. у 16:45
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
СПАВА ПОРЕД ВЦ ШОЉЕ БЕЗ ПОКЛОПЦА Хаос у затвору где је Саркози, вичу му: "Осветићемо Гадафија!" Посебан третман за бившег председника
"СВИ затвореници праве буку, вичу, лупају по зидовима..."
22. 10. 2025. у 15:32
Најновије из рубрике
КАРФИОЛ ИЗ РЕРНЕ СА СИРОМ: Хрскав, ароматичан и невероватно укусан!
Одличан оброк
23. 10. 2025. у 13:00
ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ ВРАТ СА ЦРНИМ ЛУКОМ: Ароматично домаће јело које увек мирише на недељни ручак
Када се у рерни зазлати свињски врат са луком, цела кућа замирише на праву утеху. Ово је јело које не захтева много труда, а резултат је мекано, сочно месо у карамелизованом сосу од лука и зачина. Савршено се слаже са пире кромпиром или свежим хлебом који упија сваку кап укуса.
23. 10. 2025. у 11:00
КУГЛИЦЕ ОД ЈАГОДА И БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ: Савршени залогај нежности за сваку прилику
Када пожелите нешто слатко, а не желите да проведете цео дан у кухињи — ове кремасте јагодне куглице од беле чоколаде су прави избор. Спремају се лако, изгледају елегантно и имају савршену равнотежу између свежине јагода и свиленог укуса беле чоколаде. Идеалне су као брзи десерт, романтични залогај или мали поклон упакован с љубављу.
23. 10. 2025. у 10:00
ТРИЛЕЋЕ СА ПИСТАЋИМА: Кремаста посластица за све прилике
Уз класичну мекану текстуру и богати „три млека“ прелив, ова верзија трилеће колача добија потпуно нову димензију – захваљујући пасти од пистаћа. Савршено за свечане прилике или када желите да се почастите нечим посебним.
23. 10. 2025. у 09:18
КИКИРИКИ БАЈАДЕРА: Домаћа посластица која се топи у устима
Ако волите бајадеру, али сте расположени да је припремите у домаћој варијанти с богатим укусом кикирикија – овај рецепт ће вас одушевити! Брзо се припрема, без печења, а резултат је слаткиш који изгледа и има укус као да је дошао директно из посластичарнице.
23. 10. 2025. у 07:00
Коментари (0)