ПОСНИ ЦЕЗАР СЕНДВИЧ ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Обрадујте најмилије оброком какав до сада нису пробали
У питању је вегански "Цезар" сендвич од леблебија који се прави са укусним домаћим "Цезар" преливом без млека и уља, који му даје укусан укус чувене Цезар салате. Свеж црвени лук, као и парадајз и салата, овом сендвичу задаје леп "ударац" и додаје текстуру коју морате да пробате.

Foto: Shutterstock
Састојци:
За прелив:
- 4 кашике (60 г) свежег лимуновог сока
- 4 кашике (60 г) воде
- 2 кашике (30г) сенфа
- 1 шоља (140 г) сирових, несољених индијских орашчића
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/2 кашичице млевеног црног бибера
- 1/4 - 1/2 кашичице фине морске соли (почните са 1/4 и додајте још по жељи)
За сендвич:
- 1 конзерва леблебија, оцеђена и испрана
- 6 кашика (90 г) Цезар прелива
- 3 кашике (45 г) ситно исеченог црвеног лука
- 1/4 до пола кашичице или више соли
- хлеб по избору
- опционо: било које поврће које волите (парадајз, зелена салата, семенке сусама...)
Припрема:
Додајте све састојке за прелив у блендер и миксајте док не постане потпуно гладак. Прелив треба да буде леп, густ и кремаст.
У посебну посуду преспите и исперите конзерву леблебија и додајте само шест кашика прелива и 1/4 кашичице соли. Остатак прелива можете да разблажите водом и користите у салатама.
Пасирајте леблебије док се све не уједначи, али да им остане текстура. Затим додајте ситно сецкани црвени лук и мешајте док се све не промеша. Пробајте и по жељи додајте још соли и бибер. Оставите неко време смесу да одстоји у фрижидеру и да се охлади.
Када правите сендвич, премажите хлеб са преосталим Цезар преливом, као што би сте рецимо мајонез, и потом ставите намаз од леблебија и остало поврће и семенке по жељи.
(Ona)
Препоручујемо

ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама
ДЕВОЈКА Милана Мишић (26) из Шида трагично је преминула 15. јула, а на вечни починак испраћена је два дана касније у пратњи неутешне породице, пријатеља, рођака и многобројних суграђани који се данима од ње опраштају на друштвеним мрежама.
27. 07. 2025. у 08:48

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54

НАУЧНИЦИ У СТРАХУ - РИЗИК ОД НЕСТАНКА: Ада Бојана и Бококоторски залив у опасности - море никада није било такво
НИВО Јадранског мора ће, према пројекцијама, до краја века порасти 35 центиметара (цм), што ће угрозити обалска подручја, посебно подручје Аде Бојане и делове Бококоторског залива, наводи се у прошлогодишњем Нацрту Националног плана Црне Горе за прилагођавање на климатске промене.
25. 07. 2025. у 08:55
Коментари (0)