ШАРАН НА ПОВРЋУ ИЗ РЕРНЕ: Предлог за преукусан ручак
Ароматичан и сочан шаран на поврћу из рерне прави прави празник за све љубитеље рибе. Лако се припрема, а свежи мириси поврћа и нежно печена риба чине оброк посебно укусним и здравим.
FOTO: Novosti
Састојци:
• 1 цео шаран (1,5–2,5 кг), очишћен
• со, бибер, вегета
• зачини по жељи
Прелив:
• 4–5 ченова белог лука (ситно сецканог)
• 1 кашичица белог лука у праху
• сок од 1 лимуна
• ситно сецкан першун
• маслиново уље
Остало:
• 1 лимун (колутови или полумесец, за зарезе)
• уље за посуду
• 2 главице црног лука (колутови)
• 1–2 празилука (колутови)
• 5–6 кромпира (колутови)
• 2 шаргарепе (колутови)
• 1 чаша белог вина
Припрема:
Опрати и осушити шарана. Направити зарезе са обе стране. Посолити споља и изнутра, побиберити и утрљати вегету. У зарезе ставити комаде лимуна.
Премазати шарана преливом од белог лука, першуна, лимуновог сока и маслиновог уља. Оставити да одстоји 30–60 мин. На дно земљане посуде сипати мало уља. Поређати црни лук и празилук.
Додати два реда кромпира, затим шаргарепу. Посолити, побиберити и додати зачине по жељи. Шарана положити преко поврћа. Сипати део белог вина у унутрашњост рибе, а остатак лагано прелити преко рибе.
Пећи поклопљено: 180°Ц – 2 сата. Откопљено: 45–60 минута, док се лепо запече и испари вишак течности. Послужити уз кромпир салату, или омиљену салату.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МАЈКА ЏАСТИНА БИБЕРА БИЛА ЖРТВА СИЛОВАЊА: Током целог детињства су је злостављали, хтела је и да се убије
ХОРОР прича Пати Малет, мајке Џастина Бибера.
08. 05. 2026. у 10:31
ТАЈНИ ПРЕГОВОРИ ВАШИНГТОНА И ТЕХЕРАНА? Иран брутално одговорио на наводе о споразуму са Трампом, једном реченицом "покопао" све
ПРЕДСЕДНИК иранског парламента Мохамад-Багер Галибаф оштро је демантовао наводе о постизању споразума између Техерана и Вашингтона, оптуживши амерички портал Axios за ширење дезинформација.
07. 05. 2026. у 13:10
ЕВРОВИЗИЈА 2026: "Лавина" наступила у Бечу - Срби одушевили Европу (ВИДЕО)
На званичној Инстаграм страници Евровзије објављен је снимак са пробе и многи су одушевљени приказаним.
07. 05. 2026. у 22:04 >> 22:05
Гори Иран - ситуација у Заливу пред ескалацијом: "Емирати су нас напали, ми смо лансирали ракете"
"РАКЕТЕ су испаљене на непријатељске јединице."
07. 05. 2026. у 22:59
Како је Кеба доказивао да није Ром: "Волео бих да јесам, али нисам!"
ПЕВАЧ Драган Којић Кеба је, приликом снимања последње емисије музичког талент шоу-програма "Звезде Гранда", у ком је члан жирија, демонстрирао да зна ромски језик, и то док је причао са такмичарем који је пореклом Ром. Ипак, како га он није разумео, Драган је превео оно што је рекао.
08. 05. 2026. у 07:31
НАЈУСАМЉЕНИЈЕ МЕСТО НА ЗЕМЉИ: Најближи људи су у свемиру
ТАЧКА у Тихом океану најусамљеније је место на планети...
07. 05. 2026. у 11:02
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋА САЛАТА СА ХРСКАВИМ КРУТОНИМА: Одлична је као брзи ручак, лагана вечера или оброк који можете понети са собом
Савршен спој сочне пилетине, свежег поврћа, хрскавих крутона и кремастог дресинга чини ову салату идеалним оброком за сваки дан. Лагана, а заситна, пуна укуса и једноставна за припрему — пилећа салата је избор који ће одушевити целу породицу.
08. 05. 2026. у 09:00
КИНДЕР РОЛАТ: Мекан, сочан и неодољиво кремаст
Ваздушаста кора, лагана крема и богата чоколадна глазура чине овај ролат идеалним избором за сваку прилику — од породичног десерта до свечане трпезе.
08. 05. 2026. у 07:00
ЉУТА УРНЕБЕС САЛАТА: Припрема је једноставна, а укус фантастичан
Рецепт ком неће можи да одоле ни највећи гурмани.
07. 05. 2026. у 16:57
ДОМАЋЕ ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Мирисно пециво које нестаје за минут
Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра. Припрема је једноставна, а комбинација младог сира и топљеног качкаваља даје богат и неодољив укус коме је тешко одолети.
07. 05. 2026. у 15:00
ТУФАХИЈА КОЛАЧ: Сочан десерт од јабука који осваја на први залогај
Мирис јабука и цимета, богати ораси и нежна крема – туфахија колач доноси традиционални укус у модерном облику. Овај лагани и сочни десерт идеалан је за сваку прилику, а једноставна припрема чини га савршеним избором и за почетнике у кухињи.
07. 05. 2026. у 10:00
Коментари (0)