СА ЦЕЛЕРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Паштета са презлама, права домаћа
Здрава, укусна и лако се спрема - ова паштета је одличан избор за доручак или ужину.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
500 г корена целера, 1 главица црног лука, 200 мл воде, 125 г маслаца, 2 чена белог лука, 1 коцка од поврћа, со, бибер, 200 г презли, 3 јајета, још мало презли за посипање.
Припрема:
Лук и целер очистите и крупно нарендајте. У шерпу сипајте воду, додајте нарендани лук и целер, маслац исечен на листиће, ситно исецкани бели лук, коцку од поврћа, па посолите и побиберите. Немојте превише да солите јер је коцка од поврћа слана сама по себи. Ставите да проври, па онда кувајте још пола сата на тихој ватри, уз повремено мешање. Пустите да се добро охлади. У хладну смесу додајте презле и јаја и све добро промешајте. Калуп добро науљите или га подмажите машћу па га поспите презлама, сипајте у њега смесу и пеците 90 минута у рерни, претходно загрејаној на 180 степени. Охладите до собне температуре па пребаците у фрижидер, да одстоји најмање три сата пре послуживања.
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"СРБИЈА ЈЕ ПОЧАСНИ ГОСТ У ПАРИЗУ" Милановић побеснео: Они нису ни у ЕУ, ни у НАТО, ни у Коалицији вољних
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић изјавио је данас да Србија има улогу почасног госта на војном дефилеу у Паризу поводом Дана Бастиље, а да је Хрватска почашћена што су је тамо позвали.
03. 07. 2026. у 15:08
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)