ИДЕАЛНА ЗА БАДЊЕ ВЕЧЕ: Пастрмка из рерне, као из најбољих ресторана, тајна је у феноменалној маринади
ЗА Бадње вече трпеза треба да буде посна, па је наша препорука да направите фантастичну пастрмку из рерне. Процес није компликован, само је прелијте маринадом, а онда преко ставите кришке маргарина, па испечете.

Фото Shutterstock
Најбитније је да рибу прво очистите и добро оперете, као и да је осушите убрусама.
Битно је да риба буде скроз сува, јер ће се тако створити хрскава кора. Мирисна и ароматична, а сервирајте је са пребранцем и кромпир салатом.
Потребно:
* 6 пастрмки
* 350 мл белог вина
* 2 везе першуна
* сок од 1 лимуна
* кришке лимуна
* 5 ченова белог лука
* 1 кашичица босиљка
* 1 кашичица рузмарина
* 1 кашичица слатке паприке
* 6 кашика уља
* 80 г марагарина
* поврће по жељи
Припрема:
Рибу пресеците по дужини, па је очистите, оперите и добро осушите. Посолите је и побиберите, споља и изнутра. Покријте провидном фолијом, па оставите у фрижидеру неких пола сата. У вино додајте сецкани першун, млевени бели лук, лимунов сок, зачине и уље. Промешајте, па посолите и побиберите по укусу. У средину рибе сипајте мало маринаде, па је ређајте у плех који сте обложили пек-папиром. Преосталом маринадом прелијте пастрмке са обе стране. Преко ставите кришке лимуна, као и маргарин. Поређајте сецкано поврће по жељи. Пеците у загрејаној рерни на 250°C око 30-40 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо

"НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ!" Орбан се хитно јавио из Копенхагена
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан навео је из Копенхагена, где учествује на самиту Европске политичке заједнице, да је ситуација озбиљна и да се на столу налазе, "отворени, ратно оријентисани предлози".
02. 10. 2025. у 08:59

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)
ПОГЛЕДАЈТЕ како ће се ледени облак кретати над Србијом и које крајеве кад погађа невреме. Данас и сутра облачно са кишом и хладно, осим на северозападу Војводине где ће се задржати суво време, најавио је РХМЗ.
02. 10. 2025. у 10:47

ВЕДРАНА ОГОРЧЕНА: "Пилић је био хришћанин! Срамота за Сплит, само мртав Пилић може бити - велики Пилић"
ХРВАТСКИ тениски ас Никола Пилић преминуо је у 87. години живота у Ријеци, а сахрањен је протеклог викенда у Опатији, граду у којем је провео последње дане живота.
02. 10. 2025. у 07:20
Коментари (0)