УКУС ЈЕ ЕГЗОТИЧАН И БОГАТ: Пилетина са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом
ПИЛЕТИНА са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом прави се од комада пилећег меса, који се пеку у рерни на плеху.
Фото Shutterstock
Ево како да направите пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом!
Састојци:
* 4 чена белог лука, нарезана
* 2 кашике смеђег шећера
* 4 кашике тамног соја соса
* 1 кашичица млевене куркуме
* 2 кашичице млевеног коријандера
* 1-2 кашичице пахуљица љуте папричице
* 1 стабљика лимунске траве, уклоњени спољни слојеви, корен исечен и стабљика танко исечена
* 2 кашике уља
* 200 мл пуномасног кокосовог млека
* 1 кг пилећих батака
* 250 г печеног кикирикија
* 2 млада лука, исечена
* 2 црвене љуте папричице, танко нарезане
* Веза коријандера, листови грубо исецкани
Рецепт за пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом:
Корак 1:
Направите чили пасту
Да бисте направили пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом у процесору за храну или блендеру измиксирајте бели лук, пола шећера и пола соја соса са млевеном куркумом и коријандером, пахуљицама љуте папричице, лимунском травом, уљем и половином кокосовог млека, да добијете глатку пасту.
Корак 2:
Маринирајте пилетину
Помешајте мешавину кокосовог млека са пилетином, поклопите и оставите да се маринира у фрижидеру најмање 1 сат, али што дуже то боље. Извадите пилетину из фрижидера око 20 минута пре него што планирате да је кувате.
Корак 3:
Загрејте рерну
У процесору за храну/блендеру умутите половину кикирикија заједно са преосталим шећером, соја сосом и кокосовим млеком и соком од 1 лимуна. Ставите на једну страну. Загрејте рерну на 200°C. Пилетину и вишак маринаде поређајте на плех заједно са младим луком.
Корак 4:
Прелијте сосом
Пеците 35-40 минута док пилетина не поприми златну боју. Извадите из рерне и прелијте сосом од кокоса и кикирикија, а затим поспите преосталим кикирикијем (или послужите уз њега појединачно), свежим љутим папричицама и сецканим коријандером. Преосталу лимету исеците на кришке за цеђење преко пилетине. Уживајте у пилетини са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом.
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
ЈОШ СЛАЂИ И УКУСНИЈИ, ОТОПИЋЕТЕ СЕ ОД МИЛИНЕ: Куглоф са кокосом
08. 02. 2024. у 10:00
СЛАТКИ КОЛАЧИЋИ КОЈИ ОДУШЕВЉАВАЈУ УКУСОМ: Домаће тоблероне, успевају свима
07. 02. 2024. у 13:00
СТАВИТЕ ОДМАХ ДУПЛУ МЕРУ, ТОПЕ СЕ У УСТИМА: Феноменални чупавци
07. 02. 2024. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"МОЈЕ СРЦЕ ЈЕ ОДАВНО ЗАУЗЕТО": Кебина бивша снајка изненадила изјавом о љубавном животу само 2 месеца после развода
СОФИЈА није желела пуно да говори о свом љубавном животу и у бившем супругу Игору, али је једном изјавом збунила многе.
19. 10. 2025. у 11:40
ГОДИШЊИЦА СМРТИ МИЛКЕ ЦАНИЋ: Иза осмеха крила велику тугу, радила до последњег дана, а ево зашто је увек говорила "ДОБРО ВЕЧЕ"
ЛЕГЕНДАРНА Милка Цанић преминула је 19. октобра 2016. године након дуге битке са канцером.
19. 10. 2025. у 13:38
9 ЗАНИМЉИВОСТИ ИЗ ЖИВОТА ПАТРИЈАРХА ПАВЛА: Спасао дечака који се давио, па добио туберкулозу - лекари му тада дали још 3 месеца живота
ПАТРИЈАРХ Павле за живота био је изузетно вољен и цењен од стране Срба, а даље у тексту наводимо вам девет ситауција у његовом животу за које мало ко зна.
19. 10. 2025. у 12:06
САБАЛЕНКА СРУШИЛА ИНТЕРНЕТ: Објавила фотке у купаћем и показала извајано тело - ево која тенисерка јој прави друштво на одмору (ФОТО)
НАЈБОЉА, али и једна од најлепших тенисерки света, Арина Сабаленка, одлучила је да почасти своје пратиоце на друштвеним мрежама врелим фоткама са летовања.
19. 10. 2025. у 17:30
ФИЛМСКА ПЉАЧКА ЛУВРА: За седам минута нестали Наполеонови драгуљи вредни милионе - цео Париз врви од полиције (ФОТО/ВИДЕО)
У ВРЕМЕ отварања Музеја Лувр у Паризу јутрос се догодила пљачка, објавила је данас француска министарка културе Рашида Дати на свом налогу на мрежи Икс.
19. 10. 2025. у 16:45
СВЕ ПРЕДОСЕЋАЈУ: Ови хороскопски знакови имају "ШЕСТО ЧУЛО"
У астрологији се сваки хороскопски знак повезује с одређеним карактеристикама и способностима.
19. 10. 2025. у 21:40
"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48
"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06
"Данас ђаво посебно ужива у тим нашим СЛАВАМА - ти људи су обманути!"
ОТАЦ Рафаило Бољевић упозорава да многи Срби данас славом више заваравају демоне него што славе Бога. Светитељ се често изругује када се слава претвори у пагански догађај.
19. 10. 2025. у 10:46
Најновије из рубрике
КУКУРУЗНА ПИТА СА ПАПРИКОМ, МАСЛИНАМА И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Медитерански шарм на трпези
Ова кукурузна пита доноси дашак Медитерана у сваку кухињу. Слатка паприка, сочне маслине и чери парадајз савршено се стапају у златно тесто од кукурузног брашна и сира. Лагана, мирисна и пуна боја, ова пита је савршен избор за вечеру, пикник или здраву ужину која плени и изгледом и укусом.
20. 10. 2025. у 07:38
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ КОЈИ СВАКА КУЋА МОРА ДА ИМА: Ово је најбоља штрудла са орасима коју ћете икад пробати
МЕКАНА као памук, штрудла с орасима је посластица која ће освојити срца свих, чак и оних који су најизбирљивији.
19. 10. 2025. у 18:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОДВАРАК СА СУВИМ РЕБРИМА И СВИЊСКИМ КРМЕНАДЛАМА: Тајна је у доброј припреми и стрпљењу (ВИДЕО)
ОВО није класичан рецепт, ово је гозба!
19. 10. 2025. у 14:34
ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Укус који осваја - Идеалан за доручак или ужину!
АКО желите необичан хлеб пун укуса и ароме, пробајте овај рецепт за делукс хлеб са маслинама, белим луком и сиром. Савршена комбинација свежих зачина, нежног сира и маслина чини га идеалним за доручак, гозбе или ужину.
19. 10. 2025. у 08:35
ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД 2 САСТОЈКА: Прави се без брашна и јаја
ТОРТА због јабука има природну сочност и благу свежину, док чоколада обезбеђује богат, чоколадни укус.
18. 10. 2025. у 21:00
Коментари (0)