Ручак дана

КАО СТВОРЕНЕ ЗА НЕДЕЉНИ РУЧАК: Ћуфте на италијански начин

Novosti online

10. 03. 2024. у 10:00

ДАНАС су ћуфте уобичајено јело које се воли широм света.

КАО СТВОРЕНЕ ЗА НЕДЕЉНИ РУЧАК: Ћуфте на италијански начин

Фото Shutterstock

Састојци:

* шпагете, 1 паковање

ЗА ЋУФТЕ: 

* јунеће млевено месо, 500 гр
* крупније презле, 1 шоља
* црни лук, 1 главица
* бели лук, 3 чена
* јаја, 1 ком
* рендани пармезан, 2 кашике
* со, по укусу
* бибер, по укусу
* маслиново уље, по потреби
* першун, по укусу
* босиљак, по укусу

 ЗА СОС: 

* густи парадајз, 500 мл
* црни лук, 1 већа главица
* бели лук, 2 чена
* маслиново уље по потреби
* италијанска мешавина зачина (босиљак, мајчина душица и оригано), по жељи
* чили, по жељи

Припрема:

У чинији сједините презле, нарендан црни лук и пропасиран бели лук. Додајте месо, пармезан и све остале састојке осим уља, па све добро измесите рукама.

Од смесе обликујте округле ћуфтице уједначене величине и пржите их на загрејаном маслиновом уљу. Док се ћуфтице прже, повремено протресите тигањ да се са свих страна лепо запеку, али не сасвим. Пребаците их у тањир, па у исти тигањ додајте још мало маслиновог уља и пропржите црни и бели лук. Додајте остале састојке и крчкајте на умереној температури. Кад се сос лепо згусне, убаците ћуфте и кувајте око 10 минута.

Зачините по укусу. Сервирајте са скуваним шпагетама.

(Super recepti/Žena)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ДОВОЉНО ЈЕ ДА СВИ ПЛАТИТЕ ДВА ДИНАРА ТАКСЕ... Шешељ испричао хит анегдоту о студенткињи у минићу
Политика

0 4

"ДОВОЉНО ЈЕ ДА СВИ ПЛАТИТЕ ДВА ДИНАРА ТАКСЕ..." Шешељ испричао хит анегдоту о студенткињи у минићу

ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ испричао је анегдоту о студенткињи која је на испит код проф. Влада Јокановића на Правном факултету у Сарајеву дошла у мини сукњи.

06. 06. 2025. у 07:00

НЕ РАЗГОВАРАМО УБУДУЋЕ Трамп: Маск је јадничак, има проблем - желим му све најбоље
Свет

0 0

НЕ РАЗГОВАРАМО УБУДУЋЕ Трамп: "Маск је јадничак, има проблем - желим му све најбоље"

СПОР између председника САД и бившег шефа Одељења за ефикасност владе (ДОГЕ) почео је након што је Маск критиковао Трампов закон о потрошњи и порезима, а који утиче на пословање електричних возила.

06. 06. 2025. у 19:15

СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА! Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану
Фудбал

0 8

"СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА!" Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану

Албанија и Србија играју у суботу на почетку квалификација за Светско првенство у фудбалу, а тим поводом - у Тирани су открили један детаљ који им је нарочито занимљив.

06. 06. 2025. у 18:57

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
Суђења

0 22

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА! Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану

"СРБИ СУ ПОВЕЛИ И ЊЕГА!" Албанци о човеку који је дошао са фудбалерима Србије у Тирану