ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД СПАНАЋА, КИНОЕ И КРОМПИРА: Уколико немате идеју који бисте оброк спремали у данима поста испробајте овај
Посне пљескавице од спанаћа, киное и кромпира можете да сервирате у земички са додатним сосевима по жељи и обиљем свежег поврћа.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 90 г киное
- 300 мл воде
- ¼ кашичице соли
- ¼ кашичице црвеног лука у праху
- ¼ кашичице белог лука у праху
- Прстохват бибера
- 1 суви квасац
- 90 г кромпира
- 400 г спанаћа
- ¼ кашичице млевене црвене паприке
- 1 кашичица маслиновог уља
Припрема:
Загрејте рерну на 200 степени. Обложите плех папиром за печење и оставите са стране. Очистите кромпир, ставите на плех и пеците док не омекша, око 45-60 минута. Док се кромпир пече, припремите киноу комбиновањем киное, воде и соли у шерпи. Када киноа прокључа, смањите температуру и поклопите је. Кувајте 30 минута без подизања поклопца док се сва вода не упије. Док се киноа кува лагано пропржите спанаћ на маслиновом уљу додајући мало соли и бибера. После 30 минута умешајте киноу. Додајте лук у праху, бели лук у праху, квасац и бибер и промешајте да се добро сједине. Када се кромпир испече и охлади, преполовите га и извуците средину у малу чинију и лагано изгњечите виљушком.
Помешајте кромпир и спанаћ у киноу и измешајте само да се сједине. Захватите жељену количину и дланом обликујте пљескавицу. Ређајте пљескавице на плех обложен папиром за печење. Можете направити танке или дебеле пљескавице, по жељи. Пеците на 200 степени 15 минута и потом пажљиво окрените. Наставите да печете још 15 минута док не порумене и не постану хрскаве око ивица. Извадите из рерне и оставите да се охладе на плеху неколико минута. Уживајте у посним пљескавицама од спанаћа, киное и кромпира.
Препоручујемо

ПРЕУКУСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД ПИЛЕТИНЕ: Послужите их уз пире кромпир и неку фину салатицу
12. 10. 2023. у 15:00

"НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ!" Орбан се хитно јавио из Копенхагена
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан навео је из Копенхагена, где учествује на самиту Европске политичке заједнице, да је ситуација озбиљна и да се на столу налазе, "отворени, ратно оријентисани предлози".
02. 10. 2025. у 08:59

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)
ПОГЛЕДАЈТЕ како ће се ледени облак кретати над Србијом и које крајеве кад погађа невреме. Данас и сутра облачно са кишом и хладно, осим на северозападу Војводине где ће се задржати суво време, најавио је РХМЗ.
02. 10. 2025. у 10:47

ВЕДРАНА ОГОРЧЕНА: "Пилић је био хришћанин! Срамота за Сплит, само мртав Пилић може бити - велики Пилић"
ХРВАТСКИ тениски ас Никола Пилић преминуо је у 87. години живота у Ријеци, а сахрањен је протеклог викенда у Опатији, граду у којем је провео последње дане живота.
02. 10. 2025. у 07:20
Коментари (0)