БРЗ, ЗДРАВ И УКУСАН РУЧАК: Пуњене тиквице без меса - лагана летња варијанта

Татјана Марковић

14. 06. 2024. у 09:00

ПУЊЕНЕ тиквице по овом рецепту праве се са парадајзом, зачинским биљем и орасима. Додаје им се и качкаваљ.

БРЗ, ЗДРАВ И УКУСАН РУЧАК: Пуњене тиквице без меса - лагана летња варијанта

Фото Shutterstock

Састојци:

2 велике или 3 средње тиквице, преполовљене по дужини

1 велико јаје, умућено
130 г презли
80 г ренданог качкаваља
½ чена белог лука, ситно исецканог
60 г чери парадајза исеченог на четвртине
2 кашичице лимунове коре
2 кашике свежих листова мајчине душице
30 г ораха
Маслиново уље, за покапати
Морска со
Свеже млевени бибер

Рецепт за тивкице пуњене парадајзом, зачинским биљем и орасима:

Загрејте рерну на 250 °C и обложите плех папиром за печење. Користите малу кашику да издубите унутрашњост тиквица, остављајући нешто више од 1,5 цм дебљине око ивица. Ставите их исеченом страном нагоре на лим за печење.

Направите фил. Ставите извађену унутрашњост тиквица у мрежасту цедиљку и исцедите вишак воде. Требало би да вам остане 130 г тиквице. Исецкајте све крупније комаде и пребаците их у чинију са јајетом, презлом, качкаваљем, белим луком, парадајзом, лимуновом корицом, мајчином душицом, орасима и сољу. Мешајте док се не сједини, можете и рукама.

Издубљене тиквице прелијте маслиновим уљем и поспите сољу и бибером. Кашиком сипајте фил и пеците 16 до 18 минута или док се фил не стегне и не поприми златносмеђу боју и постане хрскав одозго. Уживајте!

(Ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

3 ПРЕПОРУЧЕНЕ КРИПТОВАЛУТЕ КОЈЕ ТРЕБА ПРАТИТИ У ПРВОЈ СЕДМИЦИ ЈУЛА | APT, Солана L2 брзо постају водећи