ЈЕДНОСТАВНИ ЗА ПРИПРЕМУ, А УКУС ИМ ЈЕ ФАНТАСТИЧАН: Ћевапи од тиквица, за лагани летњи ручак или вечеру (ВИДЕО)

СЕЗОНА је тиквица, а од овог поврћа можете да правите најразличитија јела.

Фото: Принтскрин Јутјуб/Simple menu

Од тиквица можете да правите салате, да их пуните, да спремите чорбу... Ми вам сада доносимо још један одличан рецепт. Направите ћевапе од тиквице и кромпира који су супер предлог за лагани ручак или вечеру. Довољно је да их послужите са салатом или умаком по жељи. 

Састојци:

1 тиквица
1 шаргарепа
2 јајета
100 г тврдог сира
першун
1 кромпир
1 чен белог лука
1 кашичица италијанског зачина 
1 кашичица слатке паприке 
4 кашике овсених пахуљица
2 кашике брашна

Рецепт за ћевапе од тиквица: 

Тиквицу добро оперите, па изрендајте. Посолите и оставите 10 минута да пусти воду. Затим тиквице добро оцедите, па помешајте са ренданом шаргарепом и ренданим сиром. Затим додајте сецкани першун, ренадни кромпир и бели лук. Посолите и побиберите, па поспите италијанским зачином и слатком паприком. Промешајте, па додајте овсене пахуљице. Поново промешајте и оставите да смеса одстоји неких 10 минута. Науљите руке, па узмите мало смесе и обликујте ћевап. Уваљајте у брашно и пржите у загрејаном уљу. 

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пецива и пите

0 12

СЛАТКА ПОГАЧА ПРЕЛИВЕНА МЛЕКОМ: Златна корица, а мекана као душа (ВИДЕО)

18. 06. 2024. у 07:00

Торте и колачи

0 8

СЛАСНА ХЛАДНА ПОСЛАСТИЦА КОЈА СЕ НЕ ПЕЧЕ: Чизкејк са боровницама по корејском рецепту (ВИДЕО)

17. 06. 2024. у 14:00

Торте и колачи

0 32

ТОПИ СЕ У УСТИМА: Торта бела шума, декадентни дезерт савршен за прославе

16. 06. 2024. у 13:00

Пецива и пите

0 68

ПРОВЕРЕНИ РЕЦЕПТ, ИДЕАЛНЕ ЗА УЖИНУ, ВЕЧЕРУ ИЛИ ПРИЛОГ: Домаће погачице од четири састојка, готове за 15 минута

14. 06. 2024. у 07:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације