НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ИМ ОДОЛИТЕ: Запечене ћуфте са поврћем и качкаваљем, много укусније од класичних (ВИДЕО)
ЋУФТЕ са поврћем и качкаваљем ће вас одушевити, јер су потпуно другачије и много укусније од класичних.
Фото: Инстаграм/ @ferah_kitchen
Састојци:
700 г млевеног меса
3 кашике презле
1,5 кашичице соли
1 кашичица бибера
1 кашичица црвене паприке у праху
пола кашичице соде бикарбоне или прашка за пециво
За фил од поврћа:
1 велики лук
2 зелене паприке
1 црвена паприка
10 печурака
2 чена белог лука
1 пуна кашика брашна
200 мл млека
1 кашичица соли
2 кашичица бибера
уље
Рецепт за запечене ћуфте са поврћем и качкаваљем:
За ове ћуфте прво мешајте млевено месо са свим састојцима 10 минута. Поделити на 7 или 10 комада. Утисните чашу са науљеним дном у средину сваке ћуфте и тако направите удубљење за фил. Не мора бити много дубоко.
Пеците их 25-30 минута у загрејаној рерни на 200 степени. У међувремену на тигању на уљу испржите лук и бибер, додајте печурке и бели лук и мешајте. Додајте брашно, кувајте док не замирише, додајте млеко и зачините и брзо измешајте. Кувајте 2-3 минута док се не згусне. Смесу од поврћа поделите преко ћуфти, поспите их сиром, вратите у рерну и извадите их када порумене.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НАВИЈАЋУ ЗА ПАРТИЗАН!" Бивши фудбалер Црвене звезде шокирао "делије" пред вечити дерби
Некадашњи фудбалер Црвене звезде а сада фудбалер Војводине, Његош Петровић, коментарисао је предстојећи вечити дерби, те најавио да ће навијати за Партизан.
17. 02. 2026. у 10:23
ОТАЦ ЈЕ ЗАДЊИ АУТО ПРОДАО: Певач због порока прошао кроз пакао - "Мислио сам да ћу бити бољи од других коцкара"
ЕМИР је признао да је због коцке запао у дугове и довео породицу у незавидну ситуацију.
17. 02. 2026. у 09:13
БУРНО У БиХ: Пала влада у Сарајеву, пљуште оставке - људи масовно изашли на улице и изнели 4 ЗАХТЕВА
ТРАГИЧАН догађај који је потресао Сарајево, али и читав регион.
16. 02. 2026. у 20:18
ОТКРИВЕНО Директор ишао код возача док је био у притвору - поднео оставку, сваки дан плаче: "Бабо, хоће ли те ухапсити?"
ТРАГИЧАН догађај који је потресао Сарајево, али и читав регион.
16. 02. 2026. у 19:23
СУСРЕТ БЕКИМА И ТИТА Како је Фехмију "надмудрио" Броза после речи "Истакни свугде да си Албанац"
ЈОСИП Броз Тито био је очаран славним глумцем.
17. 02. 2026. у 07:51
ШОК - ИСТО СЕ ДЕСИЛО ПРЕ 3 ГОДИНЕ Проговорио још један возач трамваја из Сарајева: "Угасио сам возило да дођем себи - залепиле се кочнице"
ТРАГИЧАН догађај који је потресао Сарајево, али и читав регион.
16. 02. 2026. у 18:34
ЖЕСТОКЕ ПРЕТЊЕ МОСКВИ ИЗ МИНХЕНА: НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се усуде да нападну Балтик
НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се Москва усуди да изврши инвазију на балтичке државе, упозорио је министар спољних послова Естоније Маргус Цахкна, одбацујући страхове да би Москва могла брзо да освоји територију на истоку.
16. 02. 2026. у 15:44
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
Најновије из рубрике
ОМЛЕТ СА СПАНАЋЕМ И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Брзо, здраво и ароматично
Сочни чери парадајз, свеж спанаћ и благо ароматично малиново уље чине оброк пун боја и витамина. Уз додатак грчког јогурта, омлет добија кремасту ноту и постаје прави витамински оброк.
17. 02. 2026. у 08:30
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ КРОАСАНЕ: Златни, путерасти и неодољиви (ВИДЕО)
У ЧЕМУ је тајна кроасана који ће имати укус као да долазе из француске пекаре?
16. 02. 2026. у 12:00
ТОСТ СА АВОКАДОМ, ЈАЈЕТОМ И ПРШУТОМ: Хранљив доручак богат протеинима
Једноставан, укусан и заситан доручак који се брзо припрема, а пружа довољно енергије за успешан почетак дана.
16. 02. 2026. у 08:00
БРЗИ МЕКСИЧКИ КИШ СА ТОРТИЉОМ: Оброк готов за 5 минута припреме
Идеалан избор када желите нешто брзо, заситно и пуно укуса. Овај киш је одличан и топао и хладан, па је савршен као оброк „за понети“.
16. 02. 2026. у 09:00 >> 07:31
ОДЛИЧНИ СУ И КАО ПРЕДЈЕЛО И КАО ГЛАВНО ЈЕЛО: Пуњени шампињони
Када нисте много гладни ове укусне пуњене печурке могу вас сасвим лепо заситити, уз салату и чашу доброг пића.
16. 02. 2026. у 07:00
Коментари (0)