ПАТЛИЏАН ПОХОВАН У РЕРНИ: Мало сусама и пармезана чине чудо од укуса
Споља хрскаве, а изнутра сочне кришке патлиџана постаће вам омиљено јело, нарочито што се припрема без много уље, у рерни.
Foto: Printskrin/Zorica Stajić
Састојци:
- плави патлиџан 2 комада
- јаја 4 комада
- пармезан 150 г
- сусам 2 кашике
- презле 6 кашика
- брашно по потреби
- со по укусу
- уље 4 кашике
Припрема:
Патлиџане оперите, осушите и исеците на плошке уздуж, или на колутове ако вам више одговара. Ако патлиџан није горак, а већина нових сорти није, можете да избегнете онај корак са сољењем, прањем и сушењем кришки.
Измешајте брашно, презле, 100 грама ренданог пармезана и сусам, а одвојено умутите јаја и посолите их. Патлиџан умочите у јаја, мешавину са пармезаном, опет у јаја и на крају у мешавину. Ређајте у плех обложен пек-папиром, на сваку ставите коју кап уља и пеците око 30 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
Послужите са руколом и танким комадима пармезана, уз сос од јогурта или кечапа.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДО МАРТА СЕ СПРЕМИТЕ ЗА РАТ Француске болнице добиле злослутну наредбу Владе: "И до 50.000 рањеника да може да се збрине!"
ФРАНЦУСКО Министарство здравља дискретно је наредило регионалним здравственим одељењима да се спреме за „сукоб високог интензитета“ до марта 2026. и да приме чак педесет хиљада рањеника, првенствено страних војника. Иако се не спомиње име непријатеља, јасно је ко је - то је Русија.
02. 09. 2025. у 13:31 >> 13:34
МАДУРО ДОБИО ТЕЛЕФОН ОД СИЈА: "Ни Грингоси Амери не могу да га прислушкују - најбезбеднији на свету" (ВИДЕО)
НИКОЛАС Мадуро назвао је телефон "најнапреднијим и најбезбеднијим на свету", отпорним на свако прислушкивање, чак и преко сателита.
02. 09. 2025. у 17:45
ОДЛАЗАК ЛЕГЕНДЕ БИВШЕ ЈУГОСЛАВИЈЕ: Умро оснивач "Седморице младих", огласила се породица
ГОДИНЕ 1959. био је један од покретача оснивања оркестра "Седморица младих", који је наредних 30 година непрекидно наступао и стекао велику популарност на југословенској музичкој и забавној сцени.
02. 09. 2025. у 15:04
СТИЖЕ НАМ ПОМРАЧЕЊЕ КРВАВОГ МЕСЕЦА У РИБАМА: Сматра се једним од најважнијих астролошких догађаја и утицаће на сваки знак
ПОМРАЧЕЊЕ крвавог пуног Месеца очекује нас 7. септембра у воденом знаку Риба и сматра се једним од најважнијих астролошких догађаја у години.
02. 09. 2025. у 14:45
6 кандидата АфД-а УМРЛО УОЧИ ИЗБОРА у Немачкој! Алис Вајдел: "То је статистички готово немогуће!" Полиција каже - ниједна смрт није сумњива
ЧАК ШЕСТ кандидата странке АфД умрло је последњих недеља уочи локалних избора у најмногољуднијој њемачкој покрајини Северна Рајна-Вестфалија. Полиција је јасно дала до знања како у овим смртним случајевима нема ништа сумњиво.
02. 09. 2025. у 18:24
ХАЛИД ПРЕБАЧЕН НА ОНКОЛОГИЈУ: "Да му отказују органи и да је веома лоше - чиста је лаж! Бешлић прима терапију и иде набоље"
ПОСЛЕ бројних гласина и спекулација које су се појавиле у медијима о здравственом стању певача Халида Бешлића, менаџер Недим Срња потврдио је да се легендарни певач и даље налази на лечењу.
02. 09. 2025. у 15:32
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"СА РАЧУНА ПОДИГНУТ ОГРОМАН НОВАЦ, КОНТЕЈНЕР НЕСТАО" Ланетова ћерка изнела нове тврдње о имовини покојног оца
ПРОШЛО је четири године од смрти легенде нашег глумишта, Милана Ланета Гутовића, који нас је напустио 25. августа 2021. у 75. години.
02. 09. 2025. у 21:21
Најновије из рубрике
ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ ПАРАДАЈЗ СОСУ СА ТЕСТЕНИНОМ: Савршен рецепт за породични ручак или романтичну вечеру!
КАДА се споје мирис босиљка, сочна пилетина и кремаста тестенина, настаје јело које осваја и око и непце. Ово је савршен рецепт за породични ручак или романтичну вечеру – једноставан за припрему, а изгледа као да је стигао директно из најбољег ресторана!
02. 09. 2025. у 10:05
СУПА ОД СОЧИВА И ПОВРЋА: Рецепт за богату чорбу пуну витамина
ОВА богата чорба од сочива и поврћа савршено ће се уклопити у сваки оброк, било да су дани топли или хладни. Брзо припремљива и пуна витамина, идеална је за све који траже укусан и здрав оброк.
01. 09. 2025. у 18:00
КРОМПИР СА РАСТОПЉЕНИМ СИРОМ И ЗАЧИНИМА: Рецепт за тигањ пун укуса
Једноставан рецепт за укусан оброк – кромпир у тигању, зачини и растопљени сир. Брзо се спрема, мирише на медитеран, а савршен је за ручак или вечеру.
01. 09. 2025. у 16:21
ОСВЕЖАВАЈУЋА САЛАТА ОД КРОМПИРА, ШУНКЕ И АВОКАДА: Рецепт за идеалан оброк за сваки дан
Када тражите јело које је укусно, здраво и брзо припремљиво, ова салата од кромпира, шунке и авокада је прави избор. Лагана, али сасвим довољно заситна, савршено се уклапа у свакодневни мени.
01. 09. 2025. у 09:34
ТОПЛА ЈАГЊЕЋА САЛАТА ЗА ГУРМАНЕ СА СТИЛОМ: Ово ће бити ваше ново омиљено јело
УКОЛИКО тражите лаган оброк богатог укуса, ова топла салата инспирисана тајландском кухињом биће право откровење.
31. 08. 2025. у 11:39
Коментари (0)