САВРШЕН СПОЈ МЕСА И КРОМПИРА: Пробајте овај старински рецепт за преукусну мусаку, од ње нема боље
Савршен спој меса и кромпира, спремите омиљени домаћи специјалитет који враћа у детињство.

Фото Shutterstock
Састојци:
- 700 г кромпира
- 300 г млевеног меса
- 1 главица црног лука
- 4 чена белог лука
- 1 к. к. алеве и туцане паприке
- бибер
- со
- 2 јаја
- 1 павлака (200 г)
- 50 мл млека
- уље
Припрема:
Црни лук исецкати и пропржити на уљу, додати со, алеву и туцану паприку, бибер и све измешати. Кромпир очистити, опрати и исећи на листиће.
У уљем подмазан плех за печење или у ватросталну посуду поређати пола кромпира па додати млевено месо и одозго прекрити остатком кромпира. У одвојену чинију ставити павлаку јаја и млеко и жицом измешати и прелити преко кромпира, па ставити у рерну коју сте загрејали на 200 степени C. Пожељно је да кромпир покријете поклопцем или фолијом. Пред крај открити да се запече. Пећи око 40-45 мин. да лепо зарумени.
(Still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

ВЕЛИКИ ПРЕОКРЕТ У НАЈБРУТАЛНИЈЕМ РАТУ: Уз помоћ Путина пао главни град, Русија добија војну базу од непроцењивог значаја?
ДОГОДИО се преокрет у најбруталнијем рату и то захваљујући Владимиру Путину, председнику Русије. Наиме, суданске оружане снаге заузеле су Картум избацивши из делова суданског главног града побуњенике из Снага за брзу подршку. Реч је о важној прекретници у сукобу који ту афричку земљу пустоши већ две године.
31. 03. 2025. у 08:39

АМЕРИКА СПРЕМА ВЕЛИКИ УДАР: Бомбардери "убице" циљају нуклеарне електране у Ирану (ФОТО)
Сједињене Државе су распоредиле стелт бомбардере Б-2 Спирит у војну базу Дијего Гарсија у Индијском океану, потез који би наводно могао бити повезан са припремама за потенцијални напад на иранску нуклеарну инфраструктуру.
29. 03. 2025. у 19:25

ШТА ЈЕ СА ФЕДЕРЕРОМ? Кува ручак док Мирка и пас уживају (ФОТО)
ПЕНЗИОНЕРСКИ дани тениске легенде.
31. 03. 2025. у 10:56
Коментари (0)