РУЧАК ЗА ДАНАС: Свињски медаљони у сосу од вина
Не зна се шта је укусније - месо или сос.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 800 г свињског филеа
- 1 глава белог лука
- 150 мл белог вина
- 100 мл бујона (воде)
- свеж першун
Припрема:
Бели лук очисите и пресеците по средини, али не до краја (ченови треба да остану цели). Са меса скините масноћу и исеците шницле дебљине 2 цм. Пропржите месо на загрејаном уљу, па извадите. Ставите лук, кратко пропржите, па вратите месо. Сипајте вино и воду (бујон) и оставите још 5 минута да се крчка. Поспите сецканим першуном.
(Still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПРЕДЛОГ ЗА РУЧАК: Сладак купус из рерне, обожаваће га и они који га иначе избегавају
09. 10. 2024. у 12:00
РОЛОВАНА ЋУРЕТИНА СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Ручак који никога неће оставити равнодушним
08. 10. 2024. у 12:39
ПОХОВАНЕ ПИЛЕЋЕ ШНИЦЛЕ: Овако су овај специјалитет правиле наше баке
07. 10. 2024. у 15:43
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ВОЛИМ КАДА МЕ ЈУРЕ": Најбоља тенисерка света узбуркала тениски свет
Најбоља тенисерка света Арина Сабаленка жели да буде испред свих по резултатима и успесима.
11. 01. 2025. у 14:00
УЗНЕМИРУЈУЋЕ УПОЗОРЕЊЕ ЂОРЂЕСКУА: Румунија као капија у рат – НАТО база претња миру и суверенитету
НЕЗАВИСНИ кандидат за председника Румуније Калин Ђорђеску изјавио је да проширење ваздушне базе НАТО-а „Михаил Когалничану“, која се налази на обали Црног мора у близини Констанце, претвара ову базу у стратешку платформу за могући сукоб са Русијом.
12. 01. 2025. у 08:24
АМЕРИЧКИ ПРОФЕСОР ОСТАВИО ТАКЕРА У ЧУДУ: Ево шта је Казник рекао о НАТО агресији на СРЈ (ВИДЕО)
ПРОФЕСОР Питер Казник је рекао у интервјуу Такеру Карлсону да је у Русији потпуно другачије виђење НАТО агресије на Савезну Републику Југославију 1999. године, него на Западу.
12. 01. 2025. у 08:16
"ТО НЕ МОЖЕ, ПОГРЕШНО ЈЕ!" Вељко се успротивио Цеци - проговорио и о зету и тешким данима: "Дотакао сам дно"
МЛАДИ боксер и син певачице Светлане Цеце Ражнатовић, Вељко Ражнатовић, први пут је изнео у јавност бројне ствари везане за свој живот и породицу.
12. 01. 2025. у 07:28
СУДАР ТИТАНА: Како је НАТО изгубио рат против Русије?
СЕВЕРНОАТЛАНТСКА алијанса је већ изгубила рат против Русије у Украјини, изјавио је посланик украјинске Владе Александар Дубински који је ухапшен и тренутно је у украјинском истражном затвору због државне издаје.
11. 01. 2025. у 09:10
"ЈА САМ ТЕ ПЛАТИО, МОРАШ ДА ПЕВАШ!" Коњевић доживео инцидент на ромском весељу
ПЕВАЧ Шериф Коњевић имао је инцидент о којем се нашироко писало, када је на једној ромској свадби наводно дошло до непријатне ситуације у којој су он и његова колегиница Надица Адемов нападнути.
12. 01. 2025. у 10:49
ЂОКОВИЋ ОТКРИО: Отровали су ме у Аустралији, имао сам висок ниво тешких метала у крви
НАЈБОЉИ српски тенисер Новак Ђоковић открио је да је пре три године када је депортован из Аустралије отрован храном у имиграционом хотелу, где је био смештен.
09. 01. 2025. у 21:40
АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).
09. 01. 2025. у 20:45
"ЈА САМ ТЕ ПЛАТИО, МОРАШ ДА ПЕВАШ!" Коњевић доживео инцидент на ромском весељу
ПЕВАЧ Шериф Коњевић имао је инцидент о којем се нашироко писало, када је на једној ромској свадби наводно дошло до непријатне ситуације у којој су он и његова колегиница Надица Адемов нападнути.
12. 01. 2025. у 10:49
Најновије из рубрике
ЖЕРБО РОЛАТ: Један од оних старинских неодољивих посластица којима је тешко одолети
Уживајте у омиљеној посластици неодољивог укуса.
12. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ЗА ОВАЈ РУЧАК БИЋЕ ВАМ ПОТРЕБНО 15 МИНУТА: Таљателе са сланином
Сочно и сласно јело распаметиће и оне избирљиве.
12. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
ХРСКАВА ПИТА СА КРОМПИРОМ И СПАНАЋЕМ: Идеалан доручак који се брзо спрема
Пита са кромпиром и спанаћем инспирисана је грчком спанакопитом. Лагана је и одозго хрскава због теста за пите.
12. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)
Нереално је укусна и лепа, а најбоље од свега је то што је припрема једноставна и печена је за само 20 минута.
11. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА САЛАТУ ОД КИСЕЛОГ КУПУСА: Два састојка јој дају посебан укус
Салата од киселог купуса се лако прави, а одлично се слаже уз многа јела. Бели лук и ловор дају овој салати посебан укус.
11. 01. 2025. у 13:00
Коментари (0)