вино

О сарадњи грожђа и вина: Да ли знате колико је потребно грожђа за једну флашу вина?

О "сарадњи" грожђа и вина: Да ли знате колико је потребно грожђа за једну флашу вина?

ВИНО је производ који се добија алкохолном ферментацијим свежег или сувог грожђа. Природни баланс грожђа је такав да може да изазове врење без икаквог додавања шећера, киселина, ензима и других супстанци које изазивају ферментацију.

03. 05. 2026. у 21:44

Зашто је нови пасош Србије у боји вина које су пили краљеви: Све о престижу бургунди црвене и њеном значењу у дипломатији

Зашто је нови пасош Србије у боји вина које су пили краљеви: Све о престижу бургунди црвене и њеном значењу у дипломатији

СРБИЈА добија нови пасош, а уз бројне безбедносне ставке оно што привлачи јесте да ће досадашњу бордо нијансу корица заменити бургунди црвена боја! Каква је то боја, има ли неку посебну симболику, одакле потиче име?

29. 04. 2026. у 10:36

НАУЧНА СТУДИЈА: Вино смањује ризик од кардиоваскуларних болести, а пиво и жестока пића га повећавају

НАУЧНА СТУДИЈА: Вино смањује ризик од кардиоваскуларних болести, а пиво и жестока пића га повећавају

НИЈЕ сваки алкохол исти, бар када је реч о здрављу срца. Нова велика студија на више од 340.000 одраслих показује да не само количина, већ и врста пића може играти важну улогу у кардиоваскуларном здрављу - чак и када се пије умерено.

26. 03. 2026. у 23:00

ВИНА НИКАД БОЉА: Банатски виноградари трљају руке

ВИНА НИКАД БОЉА: Банатски виноградари трљају руке

У Гудурици, крај Вршца, познатом виноградарском крају Баната, природа показује прве знаке нове вегетације. Пролећни радови скоро су при крају, а Јосиф Недин, виноградар из Гудурице, истиче да је већи део винове лозе орезан.

23. 03. 2026. у 07:37

УЗ КОЛУБАРУ САДА И ВИНО ПРАВЕ ЗА МЕДАЉУ: У ваљевском крају, познатом по малини, шљиви и одличној ракији, успели и виноградари

УЗ КОЛУБАРУ САДА И ВИНО ПРАВЕ ЗА МЕДАЉУ: У ваљевском крају, познатом по малини, шљиви и одличној ракији, успели и виноградари

ВАЉЕВСКИ крај, одвајкада познат по малини, шљиви, купини и одличној ракији, прочуо се, последњих година по виноградима, грожђу и веома квалитетним винима!

24. 02. 2026. у 07:00

СЛАТКА И РОЗЕ ТРАЈУ ДУЖЕ: Колико дуго вино сме да буде отворено?

СЛАТКА И РОЗЕ ТРАЈУ ДУЖЕ: Колико дуго вино сме да буде отворено?

Најчешће када немамо госте и сами смо у стану, нећемо да отварамо флашу вина само да бисмо попили једну чашу, јер ће се брзо покварити. Или док кувамо, у јело сипамо мало, а шта ћемо са остатком, мучи нас иста бојазан о кварењу вина...

03. 02. 2026. у 20:15

ЗА ВИНО ВРХУНСКОГ КВАЛИТЕТА: Ово су најбоље сорте грожђа за пијуцкање

ЗА ВИНО ВРХУНСКОГ КВАЛИТЕТА: Ово су најбоље сорте грожђа за "пијуцкање"

ПРИ узгоју грожђа за производњу вина мора се водити рачуна о доста различитих фактора. На квалитет грожђа и прерађевина од грожђа утицај имају: сорта грожђа, клима, агротехничке мере, систем гајења, лозна подлога…

31. 01. 2026. у 16:56

ПИТАЊЕ ЈЕ ИДЕАЛНЕ КОЛИЧИНЕ: Црно вино је једино алкохолно пиће које треба пити за здравље срца

ПИТАЊЕ ЈЕ ИДЕАЛНЕ КОЛИЧИНЕ: Црно вино је једино алкохолно пиће које треба пити за здравље срца

ЦРНО вино се често слави не само због свог укуса и разноврсности већ и због своје потенцијалне здравствене користи. Последњих година бројне научне студије су истакле како умерена конзумација црног вина може пружити значајне користи нашем телу. Међутим, важно је разумети идеалну количину коју треба попити да би смо уживали у овим благодетима, а истовремено избегли ризике повезане са конзумирањем алкохола.

27. 01. 2026. у 23:11

СПРЕЧИТЕ КВАРЕЊЕ ВИНА: Најчешће мане вина су појава талога и промена боје - Како да уживате у пуном укусу?

СПРЕЧИТЕ КВАРЕЊЕ ВИНА: Најчешће мане вина су појава талога и промена боје - Како да уживате у пуном укусу?

ПОЗНАТО је да једно кварење може бити последица деловања више микроорганизама, као и да један микроорганизам може учествовати у више врста кварења вина.

20. 01. 2026. у 12:25

НАЈСКУПЉА БОЦА ВИНА ИКАДА: Откривамо произвођача, посебне разлоге и његову вртоглаву цену

НАЈСКУПЉА БОЦА ВИНА ИКАДА: Откривамо произвођача, посебне разлоге и његову вртоглаву цену

ЧУВЕНИ италијански винар Биби Грец поставио је рекорд за историју: боца од 27 литара вина Цолоре 2016, уникатни примерак који је направио лично Биби Грец, постала је најскупља икада продата флаша италијанског вина.

15. 01. 2026. у 14:19

НЕМАЧКО ВИНАРСТВО ТОНЕ У ДУБОКУ КРИЗУ: Ево са којим се проблемима суочавају - Опстанак озбиљно угрожен

НЕМАЧКО ВИНАРСТВО ТОНЕ У ДУБОКУ КРИЗУ: Ево са којим се проблемима суочавају - Опстанак озбиљно угрожен

ИАКО се берба 2025. сматра једном од квалитетнијих у последњих година, немачко винарство тоне у дубоку кризу. Винари упозоравају да им ниске цене, скупи сезонски радници и растући увоз озбиљно угрожавају опстанак.

15. 01. 2026. у 11:44

АМЕРИЧКИ НАУЧНИЦИ ТВРДЕ: Ове три биљке чије плодове обожавамо сигурно ће бити угрожене у наредном периоду

АМЕРИЧКИ НАУЧНИЦИ ТВРДЕ: Ове три биљке чије плодове обожавамо сигурно ће бити угрожене у наредном периоду

НОВО истраживање показује да чак ни најдрастичније мере борбе против климатских промена неће у потпуности заштитити кључне "луксузне" усеве - кафу, какао и грожђе - од последица глобалног загревања.

14. 11. 2025. у 20:33

ЗА СВЕ ЉУБИТЕЉЕ ДОБРОГ ВИНА: Манифестација Винска визија отвореног Балкана гаранција квалитета и доброг укуса (ФОТО)

ЗА СВЕ ЉУБИТЕЉЕ ДОБРОГ ВИНА: Манифестација Винска визија отвореног Балкана гаранција квалитета и доброг укуса (ФОТО)

ЗА СВЕ љубитеље доброг и квалитетног вина Манифестација Винска визија отвореног Балкана је сигурно догађај који се не може заобићи.

06. 11. 2025. у 11:30

ТРОПСКА ЦИТРУСНА САНГРИЈА: Напитак за свечане тренутке

ТРОПСКА ЦИТРУСНА САНГРИЈА: Напитак за свечане тренутке

Ова тропска цитрусна сангрија спаја традиционални празнични напитак са егзотичним воћем и кокосовим призвуком. Идеална је за празнична дружења – освежавајућа, мирисна и шарена, да сваку трпезу учини још свечанијом.

26. 09. 2025. у 17:00

МУЛТИПИЈАНДУРЕ НЕ ПРАВЕ ЕКСЦЕСЕ: Код Куле се по традицији окупљају чланови БИСКАП, љубитељи добре капљице, расположења и боемског живота

"МУЛТИПИЈАНДУРЕ" НЕ ПРАВЕ ЕКСЦЕСЕ: Код Куле се по традицији окупљају чланови БИСКАП, љубитељи добре капљице, расположења и боемског живота

ВЕЋ три деценије се у Бачкој, на свом конгресу, окупљају љубитељи добре капљице, који за све то време нису направили ниједан ексцес, нити се ико од њих недолично понашао.

08. 06. 2025. у 13:30