ЗА СЛАВУ СВЕТИ НИКОЛА НАПРАВИТЕ РОЛОВАНУ СКУШУ: Не само да лепо изгледа, већ је и укус фантастичан
Приближава се једна од највећих српских слава, а то је Свети Никола.
Foto: Shutterstock
Она пада у току Божићног поста, па је препоручљиво да и славска трпеза буде посна.
Састојци:
- 2 скуше
- 2 кашике уља
- 4 кашике соја соса
- 1/2 лимуна
- 1/2 поморанџе
- 1/4 кашичице туцане љуте паприке
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/3 кашичице бибера
Припрема:
У посуди помешајте сојин сос, уље, сок од поморанџе, сок од лимуна, додајте туцану паприку, бели лук у праху и бибер. Све лепо промешајте. Скуши исеците главу и реп, па је засеците по дужини и отворите. Исеците на 2 једнака дела, па ножем исеците средишњу кост и извадите. Половину скуше исеците на пола, па тако урадите и са другом половином. Треба да добијете 4 траке. На исти начин очистите и исеците другу рибу. Теспију премажите маринадом, па поређајте четири траке рибе и опет премажите маринадом. Затим ставите преостале четири траке и премажите маринадом. Покријте провидном фолијом и оставите да се скуша маринира пола сата. Извадите једну траку скуше и уролајте, па око ње уролајте другу траку. Причврстите штапићима за ражњиће и ређајте на плех обложен пек папиром. На исти начин уролајте и преостале траке рибе. Премажите сваки ролат скуше маринадом и пеците у загрејаној рерни на 190°Ц око 30 минута.
(stvarukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
ŠOKANTNO! Ivica Dačić u teškom stanju, u bolnici priključen na aparate!
25.02.2026. - 20:40
Прочитајте више
ТАКО ВИШЕ НЕ МОЖЕ! САД упутиле ДЕМАРШ Украјини због напада на Русију: "То је атак на наше интересе"
"ПРИМИЛИ смо то к знању", поручила је амбасадорка Украјине у Вашингтону.
25. 02. 2026. у 12:11 >> 12:11
ПОЈАВИЛЕ СЕ ЦРВЕНЕ ОВЦЕ: Шок сцена на Криту, туристи шокирани - ево о чему се заправо ради (ВИДЕО)
НА медитеранском острву Криту, сточари прибегавају необичној али дуготрајној методи заштите својих оваца: фарбају их црвеном бојом, како би потенцијалним крадљивцима отежали крађу и продају украдених животиња.
25. 02. 2026. у 15:32
КИНЕСКИ "САВРШЕНИ ШПИЈУН" Како је младић умало покорио амерички систем - инфилтрирао се у војску, требало да украде тајне за борбене авионе
ДОК је 2013. године млади и амбициозни Ђи Чаоћун слетао на аеродром О'Хара у Чикагу са студентском визом у џепу, нико није могао наслутити да пред собом имају агента чији је задатак био да поткопа саме темеље америчке националне безбедности. Данас, након пресуде, затворске казне и коначне размене затвореника 2024. године, његова прича остаје најпластичнији пример модерне кинеске шпијунаже.
25. 02. 2026. у 18:44 >> 18:48
ВАНРЕДНО СТАЊЕ У ЕУ: Откривен тајни тунели на граници - масовна хапшења (ФОТО)
ЈЕДАН од највећих тунела откривен је средином децембра у близини села Наревка.
25. 02. 2026. у 16:16
Босанац намагарчио немачки систем и НЕ МОГУ да га депортују! Хуси, жени и ОСМОРО деце - не могу да нађу решење
ЊЕГОВ случај служи као један од кључних аргумената у све интензивнијој националној дебати која захтева хитну реформу закона о азилу, строжу контролу додељивања социјалне помоћи и ефикасније спровођење судских одлука о депортацији.
25. 02. 2026. у 17:21
"ШЕЋЕР МИ ЈЕ ЈУЧЕ БИО 20, А СРЦЕ..." Од чега све болује Ивица Дачић: "Добро сам док не одем код лекара - то може још кратко да траје..."
ИВИЦА Дачић, министар унутрашњих послова и председник Социјалистичке партије Србије, животно је угрожен након што је хитно смештену болницу и прикључен је на апарате.
25. 02. 2026. у 22:10
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
ЗДРАВИ ЗАЛОГАЈЧИЋИ ОД ТУНЕ: Савршена идеја за посну трпезу
Брзо, једноставно и укусно – здрави залогајчићи од само неколико састојака идеални су за посну трпезу, породична окупљања или изненадне госте. Комбинација туне, кукуруза шећерца и посног мајонеза на хрскавим брускетима осваја већ на први залогај.
25. 02. 2026. у 23:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ УШТИПКЕ: Омиљени доручак Срба готов за 10 минута - све што вам је потребно су 3 састојка
МИРИСНИ посни уштипци од неколико састојака освојиће вас на први залогај. Праве се брзо и свима успевају.
25. 02. 2026. у 20:00
ПОСНЕ КИФЛИЦЕ НА ВОДИ: Премекане и мирисне кифлице
Ове посне кифлице су невероватно мекане, мирисне и пуњене омиљеним џемом – а праве се без уља и млека. Савршене су за доручак, вечеру или слатку паузу уз чај.
25. 02. 2026. у 08:00
ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ЛЕБЛЕБИЈАМА: Доносимо вам проверен, домаћи рецепт за јунећу чорбу
Када нам је потребан топао, хранљив и прави домаћи оброк, нема бољег избора од добре чорбе. Ова јунећа чорба са леблебијама, свежим поврћем и мирисним першуном представља савршен спој укуса, здравља и традиције. Једноставна за припрему, а изузетно богата и заситна, идеална је за породични ручак или лагану вечеру.
25. 02. 2026. у 07:00
СЛАТКА КАО МЕД: Пилетина са агрумима
Када се удруже поморанџа, мед, шафран и пилетина добијете ово савршено укусно јело које воле сви, па и најизбирљивији дегустатори хране.
25. 02. 2026. у 07:00
Коментари (0)