Ручак дана

РЕЦЕПТ ЗА ЧИКЕН НАГЕТС: Још хрскавији него у ресторанима брзе хране

Новости онлине

22. 12. 2024. у 09:00

Пилећи медаљони или како их сви популарно називамо чикен нагетси савршен је начин да обрадујете укућане за ручак. Поред тога што се веома брзо праве, овакав рецепт омиљен је управо због тога што месо остаје сочно изнутра а задржава златну и хрскаву корицу споља.

РЕЦЕПТ ЗА ЧИКЕН НАГЕТС: Још хрскавији него у ресторанима брзе хране

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г пилећих филета (пилеће груди или батаци без кости)
  • 1 јаје
  • 100 г брашна
  • 100 г презли или крупнијих хлебних мрвица
  • 50 г ренданог пармезана
  • 1 кашичица соли
  • 1/2 кашичице црног бибера
  • 1/2 кашичице црвене паприке (слатке)
  • 1/2 кашичице белог лука у праху (опционо)
  • 1/2 кашичице прашка за пециво (опционо, за додатну хрскавост)

Припрема:

Оперите пилеће филете и осушите их папирним убрусима. Исеците месо на мале комаде (отприлике 3-4 цм) како би се брже пржило и било лакше за јело.

У једну посуду ставите брашно, со и мало црног бибера. У другу посуду ставите јаје и умутите га виљушком. У трећу посуду ставите презле, рендани пармезан, алеву паприку, бели лук у праху и прашак за пециво. Добро промешајте.

Узмите сваки комадић пилећег меса, прво га уваљајте у брашно, затим га умочите у јаје, а потом га увалите у крушне мрвице (добро притисните да се мрвице залепе). Понављајте овај поступак док не искористите сво пилеће месо.

У великом тигању загрејте уље на средње јакој ватри. Када је уље вруће (тестирајте га тако што убаците малу количину крушних мрвица, које би требало брзо да испрже), ставите пилеће нагетсе у таву. Пржите их у серијама, не стављајте их превише, како би се равномерно испржили и постали хрскави. Пржите их око 3-4 минута са сваке стране, док не постану златно-смеђи и хрскави.

Када су нагетси готови, ставите их на папирни убрус како бисте уклонили вишак уља.

Пријатно!

(Оna)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

НЕЦЕНЗУРИСАНИ СНИМАК: Шта се дешавало током наступа Израела - ово се у преносу није видело и чуло (ВИДЕО)
Познати

0 0

НЕЦЕНЗУРИСАНИ СНИМАК: Шта се дешавало током наступа Израела - ово се у преносу није видело и чуло (ВИДЕО)

ТАКМИЧЕЊЕ за "Песму Евровизије 2025" ушло је у саму завршницу. Стигли смо до великог финала у коме се представља 26 земаља. Домаћин је и вечерас дворана "St. Jakobshalle", град Базел и Швајцарска.

17. 05. 2025. у 22:05

БОРИЋЕМО СЕ ДО КРАЈА И АНЕКТИРАТИ ЈОШ ДВЕ ОБЛАСТИ Кијев открио како су се Руси понашали на преговорима
Свет

0 10

"БОРИЋЕМО СЕ ДО КРАЈА И АНЕКТИРАТИ ЈОШ ДВЕ ОБЛАСТИ" Кијев открио како су се Руси понашали на преговорима

ШЕФ руске делегације на разговорима у Истанбулу Владимир Медински рекао је током преговора у Истанбулу да је Русија спремна да се бори до краја против Украјине, као и да ће "анексирати Сумску и Харковску област", изјавио је заменик украјинског министра спољних послова Сергеј Кислица који је учествовао у преговорима 16. маја.

18. 05. 2025. у 09:44

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)
Свет

0 2

ИНЦИДЕНТ У ДРУГОМ КРУГУ ИЗБОРА У РУМУНИЈИ: Полиција извела председничког кандидата са бирачког места (ВИДЕО)

РУМУНСКИ председнички кандидат и лидер националистичке странке Алијанса за уједињење Румуна Ђорђе Симион и фаворит на прошлогодишњим поништеним изборима, Калин Ђорђеску, полиција је извела са бирачког места у Могошоаји (предграђу Букурешта).

18. 05. 2025. у 09:54

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ЗАПРЕПАСТИО РУСИЈУ: Дејан Станковић је урадио ово - и Руси су му одмах изрекли једну од највећих казни икада!

ЗАПРЕПАСТИО РУСИЈУ: Дејан Станковић је урадио ово - и Руси су му одмах изрекли једну од највећих казни икада!