МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)

Јована Васић

28. 12. 2024. у 09:00

Мусака од бораније је савршен избор за све оне који воле лагана, али укусна јела која спајају поврће и месо у савршеној хармонији. Овај рецепт је идеалан за породичне ручкове јер комбинује једноставност припреме са богатим укусом који осваја сва непца.

МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 400 г бораније
  • 300 г свињског млевеног меса
  • 200 г јунећег млевеног меса
  • 1 шаргарепа
  • 1 главица црног лука
  • 1 кашика павлаке
  • 1/2 л млека
  • 3 јајета
  • 1 кашичица млевене паприке
  • Мало уља
  • Со, бибер
  • Мешавина зачина

Припрема:

Први корак: Очистити и ситно исецкати црни лук. У већој шерпи, на мало уља, пропржити лук и ситно сецкану или рендану шаргарепу, а затим додати боранију и све пржити десетак минута.

Други корак: У пропржено поврће додати млевено свињско и јунеће месо. Кратко пржити, само док месо не промени боју, а затим додати со, бибер и мешавину зачина.

Трећи корак: Јело добро промешати да се састојци добро сједине, па све изручити у уљем подмазану ватросталну чинију.

Четврти корак: У посебној посуди умутити 3 јајета. У умућена јаја додати млеко, кашичицу млевене паприке и кашику павлаке. Све добро умутити и прелити боранију.

Пети корак: Мусаку прелити остатком млека тако да боранија буде потпуно покривена. Пећи у рерни на 200 °С око 40 минута.

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.

11. 12. 2025. у 16:22

Коментари (0)

Када је кеш/рефинансирајући кредит најбоља опција за вас и какве опције нуде банке у Србији?