ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте
ВРЕМЕ припреме је око 40 минута, а количина довољна за 4-6 порција.
Foto: Shutterstock
Поврће може да буде припремљано и као главно јело, каже нутрициниста Татјана Поповић. Овог пута пробајте печени карфиол, који можете да употпуните изузетно укусним преливом од руколе и ораха. Испробајте рецепт.
Време припреме: 40 минута
Количина: 4-6 порција
Печени карфиол с песто сосом од руколе и ораха
Потребно вам је
- 2 велике главице карфиола, преполовљене
- 2 кашике маслиновог уља
- прстохват соли
- прстохват бибера
- песто сос од руколе и ораха (за сервирање)
Foto: Shutterstock
Потребно вам је за декорацију
- ¼ шоље ораха, ситно сецканих
- ¼ шоље лешника, ситно сецканих
- ¼ шоље першуновог лишћа, ситно сецканог
- ¼ шоље грожђица
- кашичица коре лимуна
- ¼ кашичице млевене црвене паприке
- 2 кашичице екстрадевичанског маслиновог уља
Припрема
Загрејте рерну на 180° Ц, те обложите тепсију папиром за печење. Загрејте маслиново уље у тигању на средње јакој температури, те послажите половине главица карфиола. Пеците их 2-3 минута са сваке стране, док не порумене.
Ставите половине карфиола у тепсију, додајте со, бибер, те их пеците у рерни око 25 минута. Помешајте све састојке за декорацију у мањој посуди. На тањир сипајте песто сос, те додајте карфиол и поспите га састојцима за декорацију. Послужите и уживајте.
(Totallywellness.rs)
БОНУС ВИДЕО - РАД НА СЕБИ ЈЕ ИГРА Како побољшати квалитет живота? Борис Вуку #Оно право #еп.2
Препоручујемо
ЛОВАЧКИ ГУЛАШ С ДИВЉАЧИ: направите баш онако како су наше баке правиле
02. 02. 2025. у 11:00
УКУСАН РУЧАК КОЈИ ЋЕ И ДЕЦА ОБОЖАВАТИ: Лоптице од пире кромпира пуњене месом и сиром
31. 01. 2025. у 09:00
БРЗО, ЛАКО И УКУСНО ЈЕЛО: Запечена пилетина са кромпиром, готова очас посла
30. 01. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАМП СЕ УПРАВО ОГЛАСИО: Остало им је 48 сати, креће пакао
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп се управо огласио на друштвеној мрежи "Truth Social" и опет је запретио Ирану.
04. 04. 2026. у 16:19
ОБЈАВЉЕНО ШТА ЈЕ РЕКЛА ПОЛИЦИЈИ Девојчица (13) нестала '94, сад је ПРОНАЂЕНА жива: "Била сам затечена!"
КРИСТИНА Плант последњи пут је виђена у мају 1994. године у Аризони. Сада надлежни органи деле сазнања о њеној одлуци да нестане. Нове информације испливавају након што су власти раније ове недеље објавиле да је жена из Аризоне пронађена жива више од 30 година након што је пријављен њен нестанак док је била тинејџерка.
04. 04. 2026. у 17:13
ХИТНО ОПЕРИСАН ГОЦИ: Певач био животно угрожен - смештен у Клиничком центру Србије
ПЕВАЧ Горан Ивановић, оснивач "Гоци бенда", хитно је оперисан у Београду, а он је тренутно смештен у Клиничком центру Србије где је и урађена интервенција.
04. 04. 2026. у 15:26 >> 15:36
"НЕКОМ ЧУДНО, ЊИМА НЕ" Први дечко Милице Тодоровић проговорио о њој: "У тешким неким тренуцима, позове или ја њу"
"У ТЕШКИМ неким тренуцима, позове или ја њу. Нема разлога да не будемо приајтељи."
04. 04. 2026. у 18:21
СРПСКА ЗАВИЈЕНА У ЦРНО Погинуо српски свештеник и попадија - троје деце хоспитализовано, проглашен дан жалости у Дервенти
"ИЗА ЊИХ је остало троје малолетне деце, којој је у овим тешким данима потребна наша љубав, молитва и подршка."
04. 04. 2026. у 18:04
ЦЕЛА БОСНА У ШОКУ! Ево шта је урадио Јусуф Нуркић кад је чуо да је са супругом погинуо српски свештеник Ненад Митрић, а троје деце повређено
Српска православна црква остала је затечена када су се појавиле вести да је њен свештеник Ненад Митрић, са супругом Недељком, погинуо у тешкој саобраћајној несрећи, а да је том прилиом повређено њихово троје врло младе деце. Та вест је стигла и до НБА лиге, до тамошњег аса Босне и Херцеговине, Јусуфа Нуркића.
04. 04. 2026. у 18:06
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
ЗА ПРОБИРЉИВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Нежни колач са шлагом
УКОЛИКО волите кремасте и лагане десерте, ова посластица је за прави избор за вас.
05. 04. 2026. у 07:00
НАЈСОЧНИЈА ЦАРСКА ПИТА: Старинско јело које се брзо спрема
ОВО једноставно јело је једно од најлепших која заслужује место на трпези и то не само у обичним, већ и у специјалним приликама и гозбама.
04. 04. 2026. у 22:15
ПОСНА ТОРТА КОЈА СЕ НЕ ПЕЧЕ: Готова је за 25 минута
КАДА дођу дани поста или се приближи посна слава, свака домаћица трага за оним једним рецептом који ће одушевити госте, а њу не оставити сатима поред шпорета.
04. 04. 2026. у 20:11
КАКО ДА ИСПРЖИТЕ САВРШЕНУ РИБУ: Један састојак прави велику разлику
РЕШЕЊЕ за рибу са превише уља је врло једноставно, уместо класичног брашна, користите кукурузни скроб, познат и као густин. Он ствара танак слој око рибе који спречава продор уља у месо током пржења.
04. 04. 2026. у 17:33
КЛАСИЧНО ПЕЧЕЊЕ У ЦРВЕНОМ ВИНУ: Мирис дома који осваја
Овај рецепт је идеалан за недељни ручак или посебне прилике када желите да импресионирате госте без превише компликација.
04. 04. 2026. у 11:00
Коментари (0)