ПОДВАРАК СА РИБОМ: Сластан и укусан посни ручак

Јована Васић

05. 03. 2025. у 09:00

Гурмански специјалитет који ће вас дуго држати ситим.

ПОДВАРАК СА РИБОМ: Сластан и укусан посни ручак

Фото Shutterstock

Састојци:

  • 1 главица киселог купуса
  • 1 главица црног лука
  • 4-5 ловорова листа
  • бибер
  • уље
  • 500 г лососа (може и димљени шаран или скуша)

За маринаду:

  • 70 мл уља
  • ситно исецкан рузмарин
  • 3 чена ситно исецканог белог лука
  • ½ кашичице сувог зачина
  • ¼ кашичице зачинске паприке

Припрема:

Рерну загрејте на 200 степени. Ситно сецкан црни лук пропржите на загрејаном уљу. Исецкајте ситно купус па додајте луку. Побиберите и додајте ловор.Онда продинстајте на умереној температури уз додавање топле воде, око пола сата. Пребаците купус у керамичку посуду па преко распоредите рибу претходно провучену кроз маринаду. Остак маринаде прелијте преко рибе. Пеците око пола сата, у рерни загрејаној на 200 степени. 

(trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ЦЕО ДЕНВЕР У ШОКУ ПОСЛЕ ПОБЕДЕ! Звезда клуба није знала правила, сад сви стрепе од одлуке НБА лиге!