ПАСТА БОЛОЊЕЗЕ: Рецепт за италијанско јело

Novosti online

17. 07. 2025. у 08:00

ПАСТА болоњезе је класично италијанско јело које спаја пуноћу укуса месног соса са омиљеном тестенином. Данас са вама делимо проверен рецепт за ову домаћу пасту коју сви воле.

ПАСТА БОЛОЊЕЗЕ: Рецепт за италијанско јело

ФОТО: Novosti

  • 500 гр јунећег меса
  • 1 црни лук
  • 1 шаргарепа
  • 1 стабљика целера
  • маслиново уље
  • 1 кашика парадајз пасте
  • 350 мл пелата парадајза 
  • 400 мл говеђег бујона
  • со, бибер, вегета  
  • оригано
  • босиљак
  • першун 
  • бели лук у праху
  •  једно паковање тестенине 500 гр
  • пармезан


Упржите црни лук. Уз постепено додавање по мало воде динстајте црни лук док сасвим не омекша. Затим додати шаргарепу и целер и пустити да се кратко испржи. Додати парадајз пасту да се кратко запржи. Затим у поврће додајте млевено јунеће месо и све зачине. Кратко пропржите и налијте бујоном и оставите да кува око сат, сат ипо.Након сат до сат и по, додати пелат парадајз и кувајте док вода не испари, а остане довољно соса. Скувајте шпагете. Кад буду куване одмах их  исперите хладном водом. Сервирајте шпагете, прелијте их сосом. По жељи додати пармезан и босиљак одозго.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију

БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију

БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.

16. 07. 2025. у 14:33

Коментари (0)

ГАЛОП РАДОСТИ: Деца из „Звука срца“ провела дан у природи са Петром Стругаром