ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Богат укус белог лука, свежина лимуна и мирисни зачини дају овом јелу посебну ноту, док кремасти сос све савршено повезује. Идеално се слаже уз кромпир, тестенину или свеж хлеб.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 4 пилећа филета
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица слатке паприке
- 1 кашичица соли (подељено)
- 1 кашичица бибера (подељено)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 250 гр шампињона (исечених)
- 1 веза шпаргли (очишћених и исечених)
- 2 чена белог лука (уситњена)
- 1 кашичица сувог тимијана
- 1 кашичица брашна или кукурузног скроба
- 120 мл пилећег бујона
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 кашике сецканог власца
Припрема:
Припремите све састојке: исеците печурке, уситните бели лук и исецкајте влашац. Шпарглама одломите дрвенасти део, преполовите их по дужини, па исеците на мање комаде. Пилеће филете утрљајте мешавином белог лука у праху, паприке, пола количине соли и бибера.
У тигању загрејте маслиново уље и путер на средњој температури. Додајте пилетину и пржите 5–8 минута са сваке стране, док не буде лепо златна и печена. Извадите на тањир.
У исти тигањ додајте печурке и динстајте док не омекшају и порумене. Додајте шпаргле и динстајте око 3 минута. Затим додајте бели лук, тимијан, преосталу со и бибер, па кувајте још 1 минут. Додајте брашно и добро промешајте. Налијте бујон и кувајте још око 2 минута док се сос не згусне. Додајте лимунов сок. Вратите пилетину у тигањ и кувајте још неколико минута док се све лепо не сједини и загреје. Поспите сецканим влашцем и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА И ПЛАЗМОМ: Мирис детињства на вашем столу
11. 04. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА, СПАНАЋЕМ И КРОМПИРОМ: Мирис из рерне који мами све укућане за сто
11. 04. 2026. у 10:00 >> 08:29
ЧОКО МАЛИНА КОЦКЕ: Десерт који осваја на први залогај
10. 04. 2026. у 08:30 >> 07:54
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ВЕНЧАНИЦА ТЕЈЛОР СВИФТ ЈОШ УВЕК ПОД ВЕЛОМ ТАЈНЕ: Огласио се дизајнер
ВЕНЧАЊЕ Тејлор Свифт је можда било један од најстроже чуваних догађаја када је реч о познатим личностима ове године.
07. 07. 2026. у 09:03
ОВО НИСТЕ ОЧЕКИВАЛИ: Ево колико је висока Јелена Розга
ПЕВАЧИЦА Јелена Розга привлачи пажњу где год се појави, а многи не знају колико је заправо висока.
06. 07. 2026. у 19:49
ПРЕМИНУЛА ПОЗНАТА ПЕВАЧИЦА У 37. ГОДИНИ: Планетарни хит је винуо у звезде, вест о смрти шокирала све!
ЛОРЕН Бенет била је позната по бендовима "Парадисо Гирлс" и "Г.Р.Л"
07. 07. 2026. у 09:26
СЕДМОРО СРБА УБИО ТОМПСОН ИЛИ ЊЕГОВ БРАТ? Сведоци масакра у селу код Книна откривају страшне детаље злочина (ФОТО)
ВИШЕ јавно тужилаштво (Жупанијскодржавно одвјетништво) у Сплиту које 31 годину води истрагу за убиство седам српских цивила у селу Уздоље код Книна, мора да испита певача Марка Перковића Томпсона и утврди где је био 6. августа 1995. у време када су ти Срби убијени.
06. 07. 2026. у 22:40
НИКОЛИНА КОВАЧ У БИКИНИЈУ - ИЗ СВИХ УГЛОВА: Породила се пре 5 месеци, а изгледа брутално (ФОТО)
У ПРВОМ плану нашла се њена витка фигура, а посебно раван стомак и извајана силуета.
06. 07. 2026. у 18:46
НЕЗАПАМЋЕНА ДРАМА У АВИОНУ: 165 путника остало без ваздуха - цурела им крв из носа
КОМПАНИЈА је навела да су четири путника и један члан кабинског особља имали крварење из носа, највероватније као последицу нагле промене притиска током спуштања, након чега су прегледани од стране лекарских тимова.
06. 07. 2026. у 23:11
ДРАМА НА НЕБУ: Руски авиони избацили уређаје близу британског носача авиона, хитно дигнути Ф-35
ВЕЛИКА Британија пресрела је два руска авиона након што је преместила носач авиона ка Арктичком кругу ради подршке мисијама НАТО.
06. 07. 2026. у 09:38
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Најновије из рубрике
КЛАСИКА КОЈА НИКАД НЕ ИЗЛАЗИ ИЗ МОДЕ: Шницла као из добре домаће кафане
Хрскава свињска шницла, кувани кромпир, поврће од шаргарепе и келерабе, уз кремасти холандез сос – оброк који осваја на први залогај.
07. 07. 2026. у 07:00
ДОМАЋА СУПРА СА ПИЛЕТИНОМ И ПОВРЋЕМ: Оброк који прија у свако доба године
Богатство поврћа, нежно пилеће месо и пармезан дају супи посебан шмек, док је лимунов сок на крају чини још свежијом и укуснијом.
06. 07. 2026. у 11:00
ТОРТА СА КОКОСОМ И МАЛИНАМА: Савршена летња посластица
Кремаста текстура, освежавајући укус малина и нежна арома кокоса чине је идеалном посластицом за топле летње дане. Припрема је брза, а резултат је десерт који ће одушевити и укућане и госте.
06. 07. 2026. у 07:00 >> 06:27
ТРИК ЗА ПРАВЉЕЊЕ ТЕСТА: Остаће мекано и трећи дан, а тајна је у следеће две намирнице
ДВЕ намирнице из сваке кухиње мењају све.
05. 07. 2026. у 16:00
ЧОКО-РУМ ТОРТА СА ВИШЊАМА: Осваја на први залогај
Богат укус чоколаде, освежавајуће вишње и лагани шлаг чине комбинацију којој је тешко одолети.
05. 07. 2026. у 14:00
Коментари (0)