ПОТАЖ ОД КАРФИОЛА И БРОКОЛИЈА: Лагани оброк у којем ћете уживати (ВИДЕО)
ОДЛИЧНА лагана чорбица за топле дане!
Foto: Jutjub/Printskrin/ Recepti.com
Потребни састојци:
- 1/2 главице (око 500 г) карфиола
- 1/2 главице (око 500 г) броколија
- 250 мл павлаке за кување
- 1 струк празилука
- 2-3 чена белог лука
- 1/2 везе зелени
- (шаргарепа, корен пешуна, паштрњак)
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица бибера
- 1 кашичица сувог биљног зачина
Припрема
- У дубљу шерпу ставимо маслиново уље да се загреје. Када се уље загреје додамо исецкан празилук и посолимо. Оставимо да се мало пропржи, затим додамо пар ченова белог лука и оставимо пар минута да се пропржи.
- 1/2 везе зелени (шаргарепа, корен першуна, паштрњак) смо претходно опрали, очистили и исекли на мање комаде. Зелен додајемо у шерпу и налијемо са 2 дл воде. Кувамо 15-20 минута на умереној температури да поврће мало омекша.
- Карфиол смо претходно опрали и уситнили на мање цветове. Ставимо карфиол у шерпу и налијемо са још 2-3 дл воде. Настављамо са кувањем 10-15 минута.
- Броколи смо претходно опрали и устинили на мање цветове. Стављамо броколи у шерпу и налијемо са још 2-3 дл воде. Настављамо са кувањем 10-15 минута.
- Када је поврће кувано додајемо сиви биљни зачин и бибер по укусу.
- Штапним миксером уситнимо поврће.
(Рецепти.цом)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПРАВА КАФАНСКА ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Овако је добијате у сваком локалу сервирану (ВИДЕО)
14. 08. 2023. у 09:54
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РАФАЕЛ НАДАЛ СЕ ВРАЋА НА РОЛАН ГАРОС! Стигла потврда, спремите се за спектакл
Новак Ђоковић и Рафаел Надал су били толики тениски ривали, да Ноле са правом каже да му је Рафа највећи супарник у "белом спорту". Неки од њихових епских мечева одиграни су на Ролан Гаросу, али - то се више неће десити, јер је Шпанац отишао у пензију Ипак, вратиће се на Отворено првенство Француске ове године. Из посебног разлога.
17. 04. 2025. у 15:00
"НЕКО ИСПИЈА КАФЕ, ДОК СЕ НЕКО ПОВРЕЂЕН БОРИ ЗА СРБИЈУ": Зашто су Ана Ивановић и Јелена Јанковић деценијама у свађи?
ЉУДИ су се чудили што некадашње тенисерке, с обзиром да су исто време крчиле пут ка упеху у свету белог спорта, нису никада постале блиске пријатељице.
17. 04. 2025. у 12:49
САХРАНИЋЕ ЈЕ У БЕОГРАДУ: Водитељка умрла прерано, Даниели ће породица испунити последњу жељу
ЊЕНИ најближи одредили су датум и време када ће новинарка бити испраћена на вечни починак.
17. 04. 2025. у 13:45 >> 13:53
НЕ СОЛИТЕ ХРАНУ И НЕ КОРИСТИТЕ НОЖ: Стари СРПСКИ обичаји и народна веровања на Велики петак
ХРИШЋАНИ Велики петак сматрају најтужнијим даном јер је на тај дан разапет Исус Христ, па је због тога важно и да знамо обичаје које треба да испоштујемо.
17. 04. 2025. у 08:48 >> 13:47
РУСИЈА У НЕВЕРИЦИ: Овакву тужбу због рата у Украјини нико није очекивао!
Истински скандал потреса тенис. Најновије вести из њега везане су за рат у Украјини, односно, како Русија то зове, "Специјалну војну операцију".
17. 04. 2025. у 17:04
ШВАЈНШТАЈГЕРОВА ТВ КОЛЕГИНИЦА ОБЈАВИЛА: ОЧЕКУЈЕМ ДЕТЕ! Цела Немачка прича о разводу Ане Ивановић и - овоме
"Ана Ивановић и Бастијан Швајнштајгер се раздводе". Тако су јављали многи медији, након почетне информације у немачком Билду како славни спортски пар више не живи заједно. Али, немачки медији сада пажњу скрећу ка - "Швајнијевој" трудној ТВ колегиници, Естер Седлачек...
17. 04. 2025. у 19:20
ВЕЛИКА ПРОМЕНА У ШКОЛАМА У СРБИЈИ: Од данас ништа неће бити исто, односи се на родитеље
РОДИТЕЉИ школараца у Србији од данас добијају аутоматска звучна обавештења када наставник у електронски дневник упише изостанак детета са часа или нову оцену. Мада су деца годинама налазила начине да не кажу родитељима баш сва дешавања у школи, то сада више неће бити могуће.
17. 04. 2025. у 11:29
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
"КОМПЛИТЛИ ФРИ ОФ ЧАРЏ": Да ли сте чули како Путин прича енглески? (ВИДЕО)
РУСКИ председник Владимир Путин имао је у фебруару телефонски разговор с америчким председником Доналдом Трампом о окончању рата у Украјини, а иако тада није саопштено којим су језиком причала двојица државника вероватно се свако користио својим матерњим и ослонио на преводиоце.
17. 04. 2025. у 15:25
Најновије из рубрике
АМБАСАДОР ТОРТА: Прави избор за Ускрс, пуна ораха и чоколаде (ВИДЕО)
Доносимо вам најбољи рецепт за Амбасадор торту којој нема равне.
18. 04. 2025. у 10:00
НАЈБРЖИ РЕЦЕПТ ЗА ЈАГЊЕТИНУ: Припремите јагњетину за ускршњи ручак за мање од пола сата
Јагњетина се по традицији служи за ускршњи ручак, а ако желите да је спремите на брзину, онда је ово прави рецепт за вас.
18. 04. 2025. у 08:30
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ЛАНЕНИ ХЛЕБ: Савршен је за оне који желе лаган, здрав оброк који истовремено помаже варењу
Ланени хлеб је одлична алтернатива класичном хлебу, посебно за оне који прате здраву исхрану или избегавају глутен.
18. 04. 2025. у 07:00
ПРЕДЛОГ ЈЕЛОВНИКА ЗА ВЕЛИКИ ПЕТАК: Од предјела до дезерта, јела у којима ће уживати сви укућани
Нека јела су таква да једноставно нисмо спремни никад да их се одрекнемо и у њима се ужива свим чулима. Велики петак је дан када се често сви окупе на породичном ручку, а ево шта је то што можете да спремите тако да цела породица ужива свим чулима.
17. 04. 2025. у 19:17
УСКРШЊИ КОЛАЧ: Савршен је додатак празничној трпези, било уз јутарњу кафу, као дезерт или слатки доручак (ВИДЕО)
Припрема је једноставна и не захтева пуно времена, што га чини идеалним избором за оне који желе брзо и лако да направе нешто укусно.
17. 04. 2025. у 16:00
Коментари (0)