Салате и чорбе

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОТАЖ ОД БУНДЕВЕ: Препун витамина, ако се овако једе може да буде и оброк

Татјана Марковић

07. 10. 2023. у 11:02

БУНДЕВА је свакако краљица јесени, зато просто мора да се нађе на вашој трпези.

Остави коментар
EvGenije

07.10.2023. 12:46

( 2 ) ( 0 )Одговори

Sve je OK osim priče o ceđenju. Povrće se, istina, može ocediti pa onda ispasirati, ali se voda u kojoj se kuvalo mora sačuvati i vratiti u ispasirano povrće. U protivnom, pire od povrća se ne bi mogao kuvati jer je pregust i zagorio bi (potaž je upravo to, razvodnjeni pire od povrća). A može se i bez ceđenja, upotrebom štapnog miksera. Radi boljeg ukusa, u potaž od bundeve treba dodati i čašu pavlake i malo naribanog muskatnog oraščića.

( 2 ) ( 0 )Одговори
Остави коментар
Тагови

Повезане вести

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал