СУПА ОД КУПУСА И КРОМПИРА: Без меса, здрава и нискокалорична

Заситна и нискокалорична супа постаће вам омиљена, а ово је идеалан начин да унесете што више поврћа у организам.

СУПА ОД КУПУСА И КРОМПИРА: Без меса, здрава и нискокалорична

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 црни лук
  • 2 стабљике целера
  • 1/2 кашичице млевеног коријандера
  • 1/2 кашичице димљене паприке
  • 1 кашичица сушеног оригана
  • 1 конзерва сецканог пелата 
  • 2 шоље пилећег бујона (коцка за супу)
  • 5 шоља воде
  • 1 средњи купус
  • 500 г кромпира

Припрема:

Ситно исецкајте црни лук и целер, па пропржите поврће на мало загерајног уља. Кад мало омекша посолите, побиберите, поспите коријандер, димљену паприку и оригано и промешајте. Кувајте још минута, два, па додајте купус исечен на траке, бујон (прави се тако што коцку супе разблажите са 2 шоље воде) и воду.  Добро промешајте, појачајте ватру и оставите да прокључа. Затим смањите температуру и кувајте још 10 минута, повремено мешајући. Затим додајте кромпир исечен на коцкице и кувајте док не омекша. Ако је потребно још мало зачините, а супу од купуса можете да служите са пармезаном, ако не постите. 

(Stvarukusa/mondo)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КОМАНДАНТ батаљона је изјавио да украјинске оружане снаге избегавају борбу лаког оружја у Константиновки. Према његовим речима, током чишћења насеља, украјински војници покушавају да избегну блиску борбу, јер су инфериорни у односу на руске јединице у ватреним обрачунима.

01. 07. 2026. у 15:48 >> 15:55

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.

01. 07. 2026. у 15:45

Коментари (0)

ТОК КОЈИ НАС ПОВЕЗУЈЕ: Дунав као заједничко природно благо