Салате и чорбе

САВРШЕНСТВО "НА КАШИКУ": Ароматични потаж од кромпира и празилука

Татјана Марковић

14. 06. 2024. у 11:00

ПОТАЖ од кромпира и празилука прави се са белим луком, који се заједно са празилуком продинста на путеру, па се додају кромпир, ловоров лист и бујон.

САВРШЕНСТВО НА КАШИКУ: Ароматични потаж од кромпира и празилука

Фото Shutterstock

Због павлаке за кување заиста је неодољив.

Састојци:

30 г путера
4 бела дела празилука, преполовљена по дужини и танко исечена
3 чена белог лука, ситно исецкана
2 литре пилећег или повртног бујона
1 кг кромпира ољуштеног и исеченог на коцкице
1 ловоров лист
со и бибер по укусу
30 мл павлаке за кување
свежи влашац или млади лук, насецкан на колутове, за украс

Рецепт за потаж кромпира и празилука:

У великом тигању растопите путер. Додајте празилук и динстајте од 3 до 5 минута. Умешајте бели лук док не замирише, око 30 секунди. Додајте пилећи бујон, кромпир, ловоров лист, 1 кашичицу соли и ½ кашичице бибера и прокувајте. Смањите топлоту и кувајте док празилук и кромпир не омекшају, око 15 до 20 минута.

Извадите ловоров лист. Изблендирајте супу, док не постане глатка. Вратите у шерпу и умешајте павлаку за кување. Зачините по укусу сољу и бибером. Сервирајте украшено влашцем.

(Ствар укуса)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ХРВАТИ БЕСНИ: Траже хитно забрану Томпсоновог концерта
Познати

0 0

ХРВАТИ БЕСНИ: Траже хитно забрану Томпсоновог концерта

КОНЦЕРТ који би требало да одржи Марко Перковић Томпсон на Хиподрому у Загребу, изазвао је велику пажњу и поделио јавност, а након што је покренута петиција за његово отказивање, сада су се појавили и додатни разлози због којих многи сматрају да не би требало да се одржи.

02. 07. 2025. у 13:43

3 ПРЕПОРУЧЕНЕ КРИПТОВАЛУТЕ КОЈЕ ТРЕБА ПРАТИТИ У ПРВОЈ СЕДМИЦИ ЈУЛА | APT, Солана L2 брзо постају водећи
Економија

0 6

3 ПРЕПОРУЧЕНЕ КРИПТОВАЛУТЕ КОЈЕ ТРЕБА ПРАТИТИ У ПРВОЈ СЕДМИЦИ ЈУЛА | APT, Солана L2 брзо постају водећи

Анализирамо три водеће криптовалуте које треба пратити у првој седмици јула. Објашњавамо раст APT-а од 28%, тренд опоравка SEI-а и нагли успон Solaxy-ја, Солана Layer 2 пројекта.

02. 07. 2025. у 16:00

НЕЋЕ ВАЉДА РЕЋИ ДА ЋЕ ПЕВАТИ ЗБОГ ЛОВЕ Рудан о концерту: Не можете побећи од Томпсона кад живите у Независној Држави Томпсон
Познати

0 0

"НЕЋЕ ВАЉДА РЕЋИ ДА ЋЕ ПЕВАТИ ЗБОГ ЛОВЕ" Рудан о концерту: "Не можете побећи од Томпсона кад живите у Независној Држави Томпсон"

НЕКОЛИКО дана пре дугоишчекиваног концерта Марка Перковића Томпсона на загребачком Хиподрому, огласила се и списатељица Ведрана Рудан. Она је у свом блогу ‘Логор Загреб‘ посветила посебан осврт наступајућем музичком спектаклу на којем се очекује долазак више од пола милиона људи.

03. 07. 2025. у 11:18

МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
Свет

0 11

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
SNORTER TOKEN ПРИКУПИО 1,45 МИЛИОНА ДОЛАРА У ICO ФАЗИ: Помаже трговцима да ухвате следећу 100x криптовалуту без људске грешке

SNORTER TOKEN ПРИКУПИО 1,45 МИЛИОНА ДОЛАРА У ICO ФАЗИ: Помаже трговцима да ухвате следећу 100x криптовалуту без људске грешке