КУПУС ЧОРБА: Рецепт за здрав оброк пун витамина и влакана
КУПУС чорба препоручује се и у дијеталним режимима исхране јер садржи велики проценат воде, богат је влакнима, а има минимално масти.
Foto: Shutterstock
Због свог благог укуса, кувани купус прија стомаку и одличан је за јачање имунитета.
Састојци:
- 2 кашике екстрадевичанског маслиновог уља
- 1 црни лук, исецкан
- 2 шаргарепе, исецкане
- 2 стабљике целера, исецкане
- 1/2 кашичице млевене паприке
- со и бибер, по укусу
- 300 г конзервисаног белог пасуља
- 2 чена белог лука, исецкана
- 1 кашика тимијана
- 1/2 исецкане главице купуса
- 3 исецкане печене паприке
- 2 кашике свежег сецканог першуна
- 1 л пилећег бујона (или бујона од поврћа)
- 500 мл воде
- 200 мл сока од парадајза
Припрема:
У тигању загрејте маслиново уље, па додајте црни лук, шаргарепу и целер, а зачините сољу, бибером и слатком млевеном паприком. Динстајте мешајући док поврће не омекша, око 5 минута. Додајте пасуљ, бели лук и тимијан, промешајте и динстајте још један минут.
У већу шерпу сипајте поврће које сте издинстали, воду и бујон, па додајте млевени парадајз и купус.
Кувајте око 20 минута, па додајте исецкану печену паприку и першун. Зачините по укусу са соли и бибером.
(sensa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
БРЗА И ЈЕДНОСТАВНА ПРИПРЕМА, А УКУС ФАНТАСТИЧАН: Бела рибља чорба (ВИДЕО)
19. 03. 2025. у 12:00
ДОМАЋА ЧОРБА ОД СРЕМУША: Савршен избор за лаган, здрав и хранљив оброк
18. 03. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АЛЕН ИСЛАМОВИЋ ОТКРИО ИСТИНУ О СВОМ ПОРЕКЛУ: Напокон је признао и зашто је био приморан да промени име
НИКАД не бисте погодили што му пише у личној карти.
07. 04. 2025. у 10:43
ЦЕЛА РУСИЈА ГЛЕДАЛА ПРЕНОС ИЗ АМЕРИКЕ: Каква радост! Ово се не памти! (ВИДЕО)
Један од најпопуларнијих спортова у Сједињеним Америчким Државама је хокеј. А управо у тамошњој професионалној лиги, НХЛ-у, Рус се побринуо да се меч прекине усред друге трећине. И не чуди: Александар Овечкин је нови херој хокеја јер је оборио рекорд легенде НХЛ-а, Вејна Грецког, по броју голова у најјачој лиги на свету.
06. 04. 2025. у 20:09
ИЗ ЗАБЕЛЕ НА НОВО ГРОБЉЕ: Јоца Амстердам на сахрани Жељка Рутовића, удовица у сузама (ФОТО)
ЖЕЉКО Рутовић, контроверзни бизнисмен и актер култног филма "Видимо се у читуљи" (један од ретких који су преживели те турбулентне дане), биће сахрањен данас на Новом гробљу у Београду.
07. 04. 2025. у 12:35 >> 13:31
СУД У ЛОЗАНИ ПРЕСУДИО! "Делије", смете да користите "УЕФА - мафија", да пишете и певате то, Црвена звезда више никад неће бити кажњена!
Навијачи Црвене звезде, "делије", осмисли су пре 19 година слоган "УЕФА мафија" који је потом заживео широм Европе. Много пута је и београдски клуб кажњен (између осталог због тога), а "мафијашко" скандирање, или транспаренти, коштали су и друге спортске колективе са Старог континтента. Међутим, одлуком Суда за спортску арбитражу у Лозани, то више неће бити случај.
06. 04. 2025. у 15:35
НИСМО ВИШЕ ПРВИ У СВЕТУ: Верујете ли КО прави више малина од Србије - пре 10 година били маргиналци у овој области
ЕВО које земље су у топ 3 извозника, шта се дешава на глобалном тржишту производње малине и какве су даље прогнозе
07. 04. 2025. у 14:42
ИЗ ДВА БРАКА: Деца се опраштају од Жељка Рутовића - осморо је оставио иза себе (ФОТО)
ЖЕЉКО Рутовић ће бити сахрањен данас у на Новом гробљу у Београду, а пријатељи и породица су дошли да се последњи пут опросте.
07. 04. 2025. у 14:26
ВУЧИЋ СЕ ХИТНО ОГЛАСИО ИЗ АВИОНА: Стигла ми је фантастична вест од Ђорђе Мелони (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић огласио се из авиона и рекао да му је стигла фантастична вест из Рима.
04. 04. 2025. у 12:49
СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16
ПРИЛАЗЕ МУ ЈЕДАН ПО ЈЕДАН: Јоца Амстердам из затвора стигао на сахрану Рутовића (ВИДЕО)
ДА СЕ опрости од Жељка Рутовића стигао је и Сретен Јоцић, познатији као Јоца Амстердам.
07. 04. 2025. у 13:36
Најновије из рубрике
НЕОДОЉИВА ПАШТЕТА ОД ЧВАРАКА: Намаз за праве гурмане
Укусан намаз који се брзо прави, а нећете му одолети.
07. 04. 2025. у 14:30
ГАЗИРАН, А ДОМАЋИ И ЗДРАВ: Уживајте у освежавајућем соку без вештачких додатака и препуном пробиотика
У ери када су индустријски газирани напици пуни шећера и адитива, све више људи траже здравије алтернативе.
07. 04. 2025. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА САВРШЕНЕ МИНИ КРОФНЕ: Брзо се спремају, а још брже поједу
Крофнице од банана се праве јако брзо, а потребно вам је свега пар састојака.
07. 04. 2025. у 11:30
РЕЦЕПТ ЗА НАПУЉСКЕ ЛАЗАЊЕ: Након којих нико не остаје гладан
Оригиналне напуљске лазање праве се са ћуфтицама, сиревима и јајима и идеалне су за ручак.
07. 04. 2025. у 08:30
ПЕТ ТРИКОВА ЗА САВРШЕНЕ ПРЖЕНИЦЕ: Сваки пут ће вам испасти феноменално, уживаћете у њиховом укусу
Прженице већина људи воли, толико да је то вероватно најчешће припремани оброк. Пуног су укуса, могу да се комбинују уз разне намазе, па чак и носе на посао, излете..а да би биле ваздушасте и укусне ови трикови искусних домаћица ће помоћи.
07. 04. 2025. у 07:00
Коментари (0)