ИМЕ НЕ ЛАЖЕ, ОВО ЈЕ СТВАРНО: Перфектна чорба
Толико је богата различитим састојцима и месом, да ће вам бити довољна и за ручак, уколико нисте баш много гладни.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 300 г печурака по избору
- шаргарепа
- главица лука
- шака пиринча
- шака бораније
- парадајз
- 2 жуманца
- со, бибер
- свеж першунов лист
- уље
Припрема:
Ставите јагњетину у шерпу, посолите је и прелијте водом, па је кувајте док не буде потпуно кувана. Затим извадите месо и искидајте га на ситне комаде за чорбу. Уситните лук а шаргарепу исеците на крупније комаде, па их издинстајте на загрејаном уљу, заједно са боранијом. Додајте опране и исечене перчуке, па прелијте добијеним бујоном од меса.
Чим поврће омекша, додајте пиринач. Кувајте док се не скува и тек тад додајте ољуштен и уситњен парадајз. Потом вратите месо у чорбу, кувајте још три-четири минута, па зачините сољу и бибером. Умутите жуманца и разредите их са 150 мл воде, па их сипајте у чорбу и промешајте.
Поспите свежим першуновим листом и послужите.
Препоручујемо
ИДЕАЛНА ЗА ДОРУЧАК, УЖИНУ, ИЛИ ПОНЕТИ НА ПОСАО: Пита са сецканим корама и јогуртом
28. 05. 2025. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СВЕ ГЛАСНИЈЕ ЗВЕЦКАЊЕ ОРУЖЈЕМ: Ових десет држава има најмоћније војске - САД и Русија неприкосновене, успон азијских сила гледа цео свет
ПИТАЊЕ која држава има најјачу војску на свету 2026. године не може се свести на пуки број. Реч је о сложеном мозаику који чине одбрамбени буџети, технолошки развој, нуклеарно одвраћање, логистичка инфраструктура, али и кредибилитет стечен кроз реална борбена искуства.
03. 04. 2026. у 14:23
БЕКИ ПОСТАО ДЕДА: Право име му је Бехљуљ, а видите како су назвали малишана
"ОД БОГА си дар, од Бога си дар, ти си наша љубав, ти си наша срећа и наш мали цар, и наш мали цар."
05. 04. 2026. у 16:37
КАТАСТРОФА: Медведи упали у село Мехурићи, видели на камерама ШТА су урадили (ВИДЕО)
ОВО није само материјални губитак, већ и губитак труда, љубави и посвећености уложених у ова племенита бића.
04. 04. 2026. у 18:26
ПАРТИЗАН ТО НИЈЕ ЗАОБОРАВИО ГРАДСКОМ РИВАЛУ: Црно-бели желе да освете Брђанима за оно што се десило у првом делу сезоне
ДЕРБИ 29. кола Суперлиге стадиона биће одигран на "Стадиону Партизана" где ће црно-бели од 19 часова угостити градског ривала, екипу Чукаричког.
05. 04. 2026. у 07:00
ТЕОДОРА ЏЕХВЕРОВИЋ ПРВУ ЕСТЕТСКУ ОПЕРАЦИЈУ ИМАЛА СА 16 ГОДИНА: Певачица признала колико пута је ишла под нож
ТЕОДОРА Џехверовић је осим ушију оперисала и груди, а повећала је и усне.
05. 04. 2026. у 15:09
МИСЛИЛА ДА ИМА ЈАКЕ МЕНСТРУАЛНЕ БОЛОВЕ, ПА РОДИЛА СИНА НА СРЕД УЛИЦЕ: Исповест мајке која није знала да се порађа
ЈЕДНА мама доживела је шок када се неочекивано породила усред ноћи.
05. 04. 2026. у 12:37
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
НАЈБОЉЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за доручак или десерт током поста
ПАЛАЧИНКЕ су један од најомиљенијих десерата широм света, а добра вест је да их можете припремити и током поста, без млека и јаја. Ове посне палачинке су мекане као душа и савршене за доручак, ужину или као десерт уз поподневну кафу.
05. 04. 2026. у 15:44
РЕЦЕПТ ЗА ПЕЦИВО СА КАЧКАВАЉЕМ: Оброк који ће постати звезда сваке ваше трпезе (ВИДЕО)
ЗАБОРАВИТЕ на обична пецива и класичне пите, јер ово је прави царски специјалитет који се топи у устима.
05. 04. 2026. у 13:12
РУЗМАРИН КРОМПИР ИЗ РЕРНЕ: Кромпир са медитеранским шмеком
Уз минималан труд и неколико зачина, припремићете кромпир који ће се савршено уклопити уз свако јело. Сазнајте како да добијете златну, хрскаву корицу и неодољиву арому из рерне.
05. 04. 2026. у 12:00
ТРАДИЦИЈА НА ТАЊИРУ: Кобасице са киселим купусом и кромпиром као савршен домаћи оброк
У наставку доносимо проверен рецепт за ово класично јело, уз неколико савета како да га припремите још укусније – баш као што су то радиле наше баке.
05. 04. 2026. у 09:00
САВРШЕНИ МАФИНИ: Једноставан рецепт за сваки укус
Мекани, сочни и неодољиво мирисни – мафини су омиљена посластица која се лако прилагођава сваком укусу. Било да волите воћне, чоколадне или класичне варијанте, овај основни рецепт је идеална база за креативност у кухињи.
05. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)