ИДЕАЛНА ЗА ЛЕТЊЕ ДАНЕ И ЛАГАНЕ ОБРОКЕ: Салата од плавог патлиџана са белим луком
ОВА салата је одличан прилог уз месо, рибу или само уз парче хлеба.
Foto: Printskrin Youtube/Kuvajmo lako
Једноставна за припрему, а пуна укуса – најбоље је кад се лепо охлади и сједини.
Састојци:
* 1 већи патлиџан
* 1 главица црног лука
* 3 чена белог лука
* 1 веза мирођије
* 1 кашичица соли
* 1 кашичица шећера
* 1/3 кашичице црног бибера
* 4 кашике јабуковог сирћета
* 4 кашике биљног уља
Припрема:
Оперите патлиџан и исеците га на мање комаде (коцке или колутове по жељи). Ставите га у шерпу са посољеном водом и кувајте 10–15 минута док не омекша.
Оцедите и оставите да се мало прохлади. У већу чинију ставите сецкан црни и бели лук, ситно исецкану мирођију, шећер, бибер, сирће и уље. Додајте кувани патлиџан и пажљиво промешајте да се све лепо сједини.
Покријте чинију провидном фолијом и оставите у фрижидеру најмање 1 сат да се укуси прожму и јело добро охлади.
Предлог:
Патлиџан можете кувати с кором, али ако је старији и горак, ољуштите га пре кувања.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Глумица дечку ОДГРИЗЛА НОС: Пре тога пијана ГУШИЛА МАЈКУ и завршила на психијатрији - видите је данас (ФОТО)
КАДА СУ се полицајци појавили, и њих је ударала ногама.
24. 09. 2025. у 16:17
СВИ ПРИЧАЈУ О АРОГАНТНОЈ СЕСТРИ КЕЈТ МИДЛТОН: "Мисли да може све само зато јер је богата"
ПИПА Мидлтон је од стране комшија оптужена да је арогантна, а журка коју је направила за прославу мужевог рођендана - згрозила је све.
24. 09. 2025. у 13:33
СВЕТ У ЧУДУ ЗБОГ ЊЕНОГ ПОТЕЗА: Ана не жели да избрише Бастијана (ФОТО)
АНА Ивановић и Бастијан Швајнштајгер, након девет година заједничког живота и брака, одлучили су овог лета да ставе тачку на њихову вишегодишњу љубав.
24. 09. 2025. у 15:16 >> 15:16
ПОСЛЕДЊЕ СЛИКЕ КЛАУДИЈЕ КАРДИНАЛЕ: Како је у смирај века изгледала једна од најлепших свог времена која је и пред папом носила мини-сукњу
ЈЕДНА од највећих европских филмских дива 20. века, Клаудија Кардинале, чија су се лица и глас урезали у историју светске кинематографије кроз ремек-дела Федерика Фелинија, Љукина Висконтија и Серђа Леонеа, преминула је у 87. години. Њену смрт потврдио је агент Лорен Саври, наводећи да је славна глумица умрла у Немуру, недалеко од Париза.
24. 09. 2025. у 12:32
ТЕНИСКИ ЗЕМЉОТРЕС: Сви најбољи на свету, али не и Новак Ђоковић, поставили три захтева гренд слем турнирима!
Најновије вести из тениса су прилично бурне
24. 09. 2025. у 17:00
ЖИВЕЛА У КОКОШИЊЦУ, РОДИЛА 3 СИНА - ПА МАГИСТРИРАЛА: Ко је Латифа, нова прва дама Сирије - жена Ахмеда ал Шара?
ПРВА дама Сирије поднела је велику жртву док је била уз свог супруга током његове борбе против режима Башара ал Асада.
24. 09. 2025. у 09:28 >> 09:58
РУСКИ АМБАСАДОР: Ако НАТО то уради, избиће рат
АКО НАТО обори руски авион, то ће значити војни сукоб, изјавио је амбасадор Русије у Паризу Алексеј Мешков.
25. 09. 2025. у 16:04
РУСИ НАПАЛИ СЕВЕРНО ОД КИЈЕВА: Десетине хиљада људи без струје и воде, Украјинци бесни због недостатка одбране
РУСКИ дронови гађали су у четвртак, 25. септембра, кључну инфраструктуру у градовима Чернигов и Нижин на северу Украјине, оставивши десетине хиљада становника без струје и воде.
25. 09. 2025. у 16:56
ШОКАНТНИ ДЕТАЉИ УБИСТВА ХРВАТСКОГ ПОЛИТИЧАРА Закуцали се у њега колима, па га изрешетали - смрт насред пута и тројица ухапшених (ВИДЕО)
"УСЛЕДИЛА је брза интервенција полиције током које је пронађен 33-годишњак, након чега су ухваћене још две особе."
24. 09. 2025. у 13:56
Најновије из рубрике
РЕБАРЦА ИЗ РЕРНЕ: Савршен ручак за праве гурмане
Сочна, мирисна и мекана ребарца из рерне један су од оних рецепата који освајају већ на први залогај. Једноставна припрема, а резултат као из ресторана – савршено печено месо које се топи у устима, уз неодољиву арому зачина.
25. 09. 2025. у 15:00
ПЕЧЕНА ЦРВЕНА ПАПРИКА ИЗ РЕРНЕ: Лагани посни ручак
Ако тражите укусан, брз и потпуно посни оброк, печена црвена паприка је право решење. Слатка и ароматична, лако се припрема, не захтева много састојака и савршено се слаже уз домаћи хлеб или било коју житарицу.
25. 09. 2025. у 14:00
ПИЛЕТИНА СА ЛИМУНОМ И ОРИГАНОМ: Рецепт за печено пиле
Мирис медитеранских зачина и свежина лимуна чине ову печену пилетину савршеним избором за породични ручак или свечану вечеру. Сочна унутра, а споља златно-хрскава, овај једноставан рецепт доноси топао, сунчан укус Грчке право на ваш сто.
25. 09. 2025. у 14:00
РУСТИЧНА ЧОРБА ОД ПОВРЋА: Топла, мирисна и пуна укуса
Ова чорба је савршена за породични ручак или лагану вечеру.
25. 09. 2025. у 13:21
МОСКВА ШНИТ: Торта која осваја спојем воћа и орашастих плодова
Москва шнит је једна од оних торти која никога не оставља равнодушним. Лагане коре са орасима и лешницима, богат крем од жуманаца, а затим сочне вишње, ананас и хрскави лешници – све то заједно чини десерт који осваја на први залогај. Идеална је за свечане прилике, али и онда када желите да импресионирате своје госте.
25. 09. 2025. у 08:51
Коментари (0)