ЗАСИТНО ЈЕЛО КОЈЕ ЋЕТЕ ЈЕСТИ СА УЖИВАЊЕМ: Кромпир чорба са белим месом
ИДЕАЛНА је за породични ручак, посебно када вам треба нешто домаће, окрепљујуће и на кашику.

Foto: Jutjub/Printskrin/ Kitchen Sanctuary
Густа, мирисна и заситна – ова кромпир чорба са пилетином и поврћем греје и тело и душу.
Састојци:
* 3 кромпира
* 2 шаргарепе
* 2 цела корена целера
* 1 већа главица црног лука
* 2 чена белог лука
* 1 бели део празилука
* 150 г пилећег филеа
* 200 г пилећих батака (без коже)
* 1 кашичица димљене паприке
* 1 кашичица млевене слатке паприке
* 1 кашичица италијанских зачина
* 1 лист ловора
* Со и бибер по укусу
* 2 л воде
* 150 мл неутралне павлаке
* Сецкани першун
* Коцкице препеченог хлеба за сервирање
Припрема:
Ситно исецкајте црни и бели лук, празилук, шаргарепу и целер. У великом лонцу загрејте мало уља и пропржите лук, па додајте празилук, бели лук, шаргарепу и целер.
Динстајте неколико минута. Додајте пилећи филе и месо са батака исечено на комаде.
Кратко пропржите да месо побели. Посолите, побиберите, додајте паприке, италијанске зачине и ловор. Промешајте.
Сипајте воду и кувајте док месо и поврће не омекшају (око 30 минута). Убаците кромпир сечен на коцке и кувајте још 15 минута, док кромпир не буде скуван. Умутите павлаку са мало супе и сипајте у лонац уз мешање. Кувајте још 5 минута. Уколико желите умутите све штапним миксером да добијете крем чорбу. На крају додајте сецкани першун и послужите уз препечени хлеб.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо

НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Једноставно се прави, а има божанствен укус
23. 09. 2024. у 15:00

НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Кремаста и окрепљујућа, уз додатак хрскаве сланине
11. 01. 2024. у 20:00

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

ДУБОКО РАЗОЧАРАН - ПОПОВИЋЕВ КУМ ОТКРИО: "Лепа Брена Сузану уопште није звала, нити је дошла саучешће да изјави"
ФОЛКЕР не крије разочарење.
11. 09. 2025. у 11:26
Коментари (0)