САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру
СЛАТКАСТ укус печене или куване цвекле, кремаста фета и хрскаве семенке сунцокрета спајају се у салати која једнако добро функционише као лагани ручак, здравија вечера или самостална ужина.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 средње цвекле (печене или куване)
- 100 гр фета сира (исецканог на коцкице)
- 2 шаке свежег спанаћа или исецканих листова цвекле
- 2–3 кашике семенки сунцокрета
- со и бибер, по укусу
Дресинг:
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица меда
- 1 кашичица балзамико сирћета или свежег лимуновог сока
- прстохват соли
- прстохват бибера
Припрема:
Цвеклу исеците на коцкице или танке тракице. Ако је тек скувана или испечена, оставите је да се потпуно охлади како не би омекшала зеленило. Оперите спанаћ или листове цвекле и нежно их осушите. Лагано исцепкајте веће листове. Семе сунцокрета кратко препеците у сувом тигању, на средњој температури, док не добије златну нијансу и карактеристичан мирис.
У малој посуди помешајте маслиново уље, мед и балзамико сирће (или лимунов сок). Додајте со и бибер, па добро умутите да се састојци уједначе. У већу чинију ставите цвеклу и зеленило. Прелијте дресингом и лагано промешајте. По врху распоредите коцкице фета сира и поспите препеченим семенкама сунцокрета.
Уживајте!
Препоручујемо
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ЦРВЕНОГ ЛУКА И КУКУРУЗА: Лагана, сочна и пуна укуса
26. 10. 2025. у 10:00
ПОСНА САЛАТА СА ПЕЧЕНОМ ПАПРИКОМ: Кремаста, укусна и освежавајућа!
05. 11. 2025. у 10:30
САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело
03. 11. 2025. у 13:00
ЖЕСТОКЕ ПРЕТЊЕ МОСКВИ ИЗ МИНХЕНА: НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се усуде да нападну Балтик
НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се Москва усуди да изврши инвазију на балтичке државе, упозорио је министар спољних послова Естоније Маргус Цахкна, одбацујући страхове да би Москва могла брзо да освоји територију на истоку.
16. 02. 2026. у 15:44
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
Коментари (0)