КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА: Како да их направите за 20 минута (ФОТО)

Новости онлине

04. 02. 2023. у 20:22

На северу Србије су позантије као гомбоце, а рецепт се преноси с генрације на генерацију.

КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА: Како да их направите за 20 минута (ФОТО)

Фото: А. М.

Кнедле са шљивама су омиљено летње јело за које многе домаћице погрешно мисле да се тешко прави. Довољно је 20 минута и набавити квалитетне састојке.

Фото: А. М.

 

Кнедле са шљивама - састојци:

18 шљива
3 кромпира
2 жуманцета

Фото: А. М.


200 брашна
со, шећер
презле
уље

Кнедле са шљивама - како се припремају:

Шљиве се оперу и из њих се извади коштица тако да се не поцепају скроз на пола.

Фото: А. М.

Кромпир се ољушти, исече на коцкице и скува, па направи пире. неке жене користе миксер, али то може да се уради пасирком.

Фото: А. М.

 

У згњечен кромпир се додају со и жуманца, па када се добро помеша додаје се брашно. Брашно се сипа све док тесто не престане да се лепи и направи се велика грудва.

Фото: А. М.

 

Кнедле се праве тако што се руком чупа комад, направи мала палачинкица и у њу убаци шљива. Малом кашикицом се у шљиву убаци мало шећера. Тестом се прстима направи кнедла. Када се заврше све кнедле скувају се. Кнедле су куване када испливају на површину.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (3)

THE DORCOL RESIDENCE ПРЕДСТАВЉЕН НА ДОГАЂАЈУ ГОДИНЕ: Нови стандард луксузног становања у Београду