Торте и колачи

ШТРУДЛА СА МАКОМ: Краљица домаћих колача!

Сремице су познате по одличним рецептима за штрудле са маком, попут овог класичног рецепта из текста

ШТРУДЛА СА МАКОМ: Краљица домаћих колача!

Foto: Profimedia

Састојци за тесто: 

  • 550 г меког брашна (тип 400)
  • 8 г сувог квасца 
  • 50 г шећера
  • 200 мл топлог млека
  • 50 г путера (да не буде хладан)
  • 1 ванилин шећер
  • 2 јајета

Састојци за фил: 

  • 250 г мака (користила сам заслађени)
  • 100 мл врелог млека
  • 1 жуманце за премазивање

У великој чинији помешајте брашно, квасац, шећер и ванилин шећер. Затим додајте преостале састојке и заместите меко тесто.

Мак прелијте врелим млеком, измешајте и оставите са стране. Подлогу поспите брашном и развијте тесто величине плеха.

Равномерно распоредите фил и уролајте тесто у штрудлу. 

Премажите умућеним жуманцетом и оставите да одмара 20 минута. Пеците док не порумени, око 40 минута у претходно загрејаној рерни на 180 степени.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ПОСЛЕДЊЕ РЕЧИ ПИЛОТА: Како је пао авион у Казахстану? Објављен КОМПЛЕТ ТРАНСКРИПТ разговора са контролом лета
Свет

0 0

ПОСЛЕДЊЕ РЕЧИ ПИЛОТА: Како је пао авион у Казахстану? Објављен КОМПЛЕТ ТРАНСКРИПТ разговора са контролом лета

ПРЕМА последњим речима пилота путничког авиона који се срушио у Казахстану, могло је да се закључи да је над летелицом потпуно изгубио контролу.

26. 12. 2024. у 14:54

ОГЛАСИЛА СЕ ХРВАТСКА ПОЛИЦИЈА: Ево зашто је приведена Гога Секулић
Познати

0 0

ОГЛАСИЛА СЕ ХРВАТСКА ПОЛИЦИЈА: Ево зашто је приведена Гога Секулић

ФОЛК певачица Гога Секулић и њен колега Александар "Xander" Мисојчић 25. децембра заустављени су на граничном прелазу између Босне и Херцеговине и Хрватске, а сада се огласила и хрватска полиција.

26. 12. 2024. у 15:12

ЗАУВЕК СРПСКА СНАЈКА: Адријана Лима дочекала Божић уз Бренину Југословенку (ВИДЕО)
Познати

0 0

ЗАУВЕК СРПСКА СНАЈКА: Адријана Лима дочекала Божић уз Бренину "Југословенку" (ВИДЕО)

АДРИЈАНИ Лими је ова година дефинитивно била за памћење. Осим што се вратила на велика врата у свет моделинга након што је трпела ужасне критике на рачун изгледа, уједно је рекла и судбоносно "да" Андреу Лемерсу с којим је пре две године добила сина.

26. 12. 2024. у 11:16

ЛЕКЦИЈА СВИМ МУШКАРЦИМА! Јанис Тима се убио, а његова прва жена открила шокантне детаље
Кошарка

0 7

"ЛЕКЦИЈА СВИМ МУШКАРЦИМА!" Јанис Тима се убио, а његова прва жена открила шокантне детаље

Јанис Тима, чувени кошаркашки репрезентативац Летоније, пронађен је мртав 17. децембра у једном хостелу у Москви, а Русија и Летонија, поред саме узнемирујуће вести да је он скончао, и то баш на рођендан своје жене од које се недавно развео (у питању је чувена певачица Ана Седокова), сазнали су и нешто прилично важно од његове прве супруге.

26. 12. 2024. у 15:34

УКРАЈИНА У РАТ ПОСЛАЛА РОБОТЕ БЕЗ ИЈЕДНОГ ЧОВЕКА: Битка добила неочекивани исход (ВИДЕО)
Свет

0 1

УКРАЈИНА У РАТ ПОСЛАЛА РОБОТЕ БЕЗ ИЈЕДНОГ ЧОВЕКА: Битка добила неочекивани исход (ВИДЕО)

БРИГАДА Украјинске националне гарде известила је о успешном нападу у коме су учествовали само роботи - од копнених робота наоружаних митраљезима до летелица борбених дронова. Ови роботи су напали руске положаје у Харковској области, на северу Украјине, и - победили.

27. 12. 2024. у 09:04

ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
Свет

0 0

ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа

РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километра у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.

27. 12. 2024. у 09:23

А ПОСЛЕДИЦЕ? Кина гради највећу хидроелектрану на свету - иселиће милионе људи, кешираће невероватне 35 милијарде долара
Свет

0 0

А ПОСЛЕДИЦЕ? Кина гради највећу хидроелектрану на свету - иселиће милионе људи, "кешираће" невероватне 35 милијарде долара

ПРОИЗВОДИЋЕ троструко више од 88.2 милијарде kWh, колики је пројектовани капацитет тренутно највеће хидроелектране на свету - "Три кланца" у централној Кини.

26. 12. 2024. у 14:37

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ПОСЛЕДЊЕГ ДАНА У 2024. ГОДИНИ СТИЖЕ НАМ - ЦРНИ МЕСЕЦ: Астролошки феномен доноси буру промена за 3 знака Зодијака

ПОСЛЕДЊЕГ ДАНА У 2024. ГОДИНИ СТИЖЕ НАМ - ЦРНИ МЕСЕЦ: Астролошки феномен доноси буру промена за 3 знака Зодијака