Торте и колачи

КОЛАЧ ЈУГОСЛАВИЈА: Не постоји кућа која га није правила

03. 09. 2023. у 17:38

Колач са бисквитом и пудингом од јабука који је био један од омиљених у старој Југославији.

КОЛАЧ ЈУГОСЛАВИЈА: Не постоји кућа која га није правила

Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Sabi

Састојци за Бисквит:

  • 200гр Сецера
  • 120мл Уља
  • 4 Јаја
  • 200гр Брасна
  • 1 Прасак за пециво
  • 135мл Воде
 

Фил:

  • 1л Воде
  • 200гр Сецера
  • 1кг Јабука
  • 2 Пудинга од ваниле
  • Слатка павлака за слаг или слаг из кесице

Припрема:

 

Одвојимо беланца од жуманаца, а затим умутимо беланца у чврст снег уз прстохват соли. Потом умутимо жуманца уз шећер и када постану пенаста додамо уље и воду.

Помешамо брашно са прашком за пециво и додамо у смесу са жуманцима. Добро умутимо миксером па сјединимо са беланцима уз помоћ шпатуле.

Када лепо промешате смесу, сипате је у плех димензија отприлике 40x30 који је претходно обложен пек папиром. Равномерно га изручите а потом продрмајте да се лепо распореди.

Пече се на 180 степени 15,20мин проверавајте чачкалицом да ли је печено. Када је чачкалица сува готов је.

Очистите јабуке, исечете на кришке и додате у прокључалу воду са шећером. Када почну да се укувавају промешајте. Када буду готове што је отприлике неких 20-ак минута додајте воду сједињену са два пудинга од ваниле.

Мешајте док не добијете пудинг. Бисквит потом прелијете овом смесом док је још врућа. Када се колач потпуно охлади украсите га шлагом. Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

Срби бацају НА ТОНЕ, а Данци од тога праве кеш - килограм добијен од отпада вреди 800 динара
Свет

0 0

Срби бацају НА ТОНЕ, а Данци од тога праве кеш - килограм добијен од отпада вреди 800 динара

ВЕЋ је опште познато да су Скандинавци предводници одрживог развоја и заштите животне средине. Норвешка већ дозвољава крстарења еколошким бродовима, Шведска толико грчевито рециклира смеће да им понестаје, па мора да се увози из других земаља, а у Данској су, између осталог, смислили нешто друго.

19. 07. 2025. у 17:41

ДА ЛИ НАС ЈЕ ТРАМП ПРЕВАРИО? Немачки медији брује, шок у Берлину због слања америчких система патриот Украјини
Свет

2 13

"ДА ЛИ НАС ЈЕ ТРАМП ПРЕВАРИО?" Немачки медији брује, шок у Берлину због слања америчких система "патриот" Украјини

ТО ЈЕ била велика нада у заштити од Путинових ракета: у понедељак је председник САД Доналд Трамп најавио да ће Украјини бити испоручено оружје, али да ће Европљани морати све да плате. Сада се испоставља да Немачка неће само финансирати, већ ће морати и сама да испоручи сопствену противваздушну одбрану, иако је већ сада у дефициту, пише немачки Билд.

19. 07. 2025. у 10:22

СКАНДАЛ ТРЕСЕ НЕМАЧКУ: Погледајте колико је Аналена Бербок потрошила на шминку за само три месеца
Свет

0 19

СКАНДАЛ ТРЕСЕ НЕМАЧКУ: Погледајте колико је Аналена Бербок потрошила на шминку за само три месеца

КАБИНЕТ бившег немачког канцелара Олафа Шолца издвојио је скоро 590.000 евра из јавних средстава за шминкање и уређивање изгледа државних функционера у периоду од 2022. до марта 2025. године, пише Билд позивајући се на податке немачке владе.

19. 07. 2025. у 11:16

Коментари (1)

Сви коментари Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ШЕШЕЉ ДОТУКАО ЗГУБИДАНЕ: Блокадери у друштво уносе насиље

ШЕШЕЉ "ДОТУКАО" ЗГУБИДАНЕ: Блокадери у друштво уносе насиље