ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ВИШАЊАМА И БОРОВНИЦАМА: Фил који цури и сласт која буди чула (ВИДЕО)

КОЛАЧЕ воле сви и ретко ко одбија да се заслади.

Фото: Принтскрин Јутјуб/Твоја навала шећера

Комбинација вишања и чоколаде је можда и најпознатија завхваљујући Шварцвалд торти, а данас вам доносимо још један сјајан рецепт. У питању је колач који се не пече, а прави се од кекса, крема од киселе павлаке и воћа. Врло је једноставан и освежавајућ, па је супер решење за све прилике. 

Састојци:

700 г киселе павлаке
200 г шећера
100 г боровница
400 г кекса

Фото: Принтскрин Јутјуб/Твоја навала шећера

За глазуру:

60 г путера
80 мл млека
60 г шећера
60 г какаоа

За декорацију:

100 г боровница
100 г вишања

Фото: Принтскрин Јутјуб/Твоја навала шећера

Припрема: 

У посуди умутите киселу павлаку са шећером, па додајте боровнице (које сте одмрзли и процедили) и све лепо сједините. У тепсију или ватросталну посуду поређајте кекс, па сипајте фил, кекс, фил и тако док не утрошите. Последњи слој треба да буде фил. Ставите у фрижидер на пола сата да се стегне. У шерпи истопите путер, па сипајте млеко и шећер. Када се шећер истопи додајте просејани какао. Лепо промешајте да се састојци сједине и кувајте док се глазура за колач мало не згусне. Прелијте глазуру преко колача. Украсите боровницама и вишњама, па вратите у фрижидер на још 2 сата. 

(Stvar ukusa)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Ручак дана

0 313

ОВАКВУ ЈОШ НИСТЕ ЈЕЛИ - ПРЕУКУСНО: Посна мусака од ослића

01. 12. 2023. у 07:00

Ручак дана

0 56

4 ПОСНА ЈЕЛА ПО РЕЦЕПТУ МОНАХА СА АТОСА: Најлепши оброци из хиландарског кувара

30. 11. 2023. у 12:00

Торте и колачи

0 34

ТОПИ СЕ У УСТИМА, А НИЈЕ КРЕМПИТА: Брзи ванила колач, који се не пече

30. 11. 2023. у 17:00

Торте и колачи

0 47

КОРПИЦЕ ОД КЕКСА ПУЊЕНЕ ФИЛОМ ОД ВАНИЛЕ И ВОЋЕМ: Неодољиви ситни колачи који могу да буду посни и мрсни (ВИДЕО)

28. 11. 2023. у 16:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације