КАКО ДА СТОЈИ ЧВРСТО, А И ДА БУДЕ ПУФНАСТА У ИСТО ВРЕМЕ: Кремпита - савршен спој кремасте ваниле и хрскаве коре (ВИДЕО)
ЈЕДАН од сигурно омиљених колача свих нас је свакако КРЕМПИТА. Најсавршенији, а уједно и вероватно најлакши рецепт за ову укусну посластицу.
Фото Printscreen Youtube/ Serpica recepti
Састојци:
* лиснато тесто (1 паковање замрзнутог - 500 гр или два паковања свежег)
* 10 јаја
* 1,5 л млека
* 150 гр густина
* 350 - 400 гр шећера
* 30 гр ванилин шећера или 2 кашике ароме од ваниле
* 30 гр желатина (чаша воде)
* ако волите мало лимунове корице
Припрема:
На самом почетку ћемо испећи кору од лиснатог теста, можете користити замрзнуто или свезе тесто, по вашем избору, печемо је 10-ак минута. Једну кору печемо у комаду, а другу ћемо исећи на једнаке коцке.
Затим прелазимо на припрему фила. Безмало целу количину млека ћемо ставити да се кува, а ми ћемо у међувремену раздвојити жуманца од беланаца 10 јаја. У жуманца стављамо шећер, ванилин шећер, густин и остатак млека, то ћемо размутити док не нестану грудвице. У другој посуди ћемо помешати желатин са водом и оставити да желатин набубри 10-ак минута. Када млеко прокува спојићемо га са смесом коју смо направили са жуманцима и мешати непрестано на рингли док се не згусне. Фил ћемо сада умешати са густином и оставити 15-ак минута да се прохлади. Након тога прелазимо на мућење беланаца док не добијемо чврст снег и онда све сјединимо заједно и прелијемо преко доње горе, на врх ставимо исечене коцкице од коре па оставимо у фрижидеру да се стегне преко ноћи.
Сутрадан посипамо шећер у праху преко нашег колача, исечемо и кремпита је спремна за сервирање. Сада не преостаје ништа друго него да уживамо у овој изврсној посластици.
(Stil)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
СРБИ ПРЕБИЛИ ЕНГЛЕСКЕ ХУЛИГАНЕ У БЕОГРАДУ? Ноћни обрачун у центру српске престонице
Србија и Енглеска играли су у уторак увече у квалификацијама за Светско првенство, а најновије вести које се тога тичу везане су за навијаче.
10. 09. 2025. у 15:58
ГЛУМИ САВРШЕНЕ ОЧЕВЕ И МУЖЕВЕ, А У СТВАРНОСТИ ЈЕ СВЕ ПОТПУНО ДРУГАЧИЈЕ: Сви су згрожени када чују како славни глумац третира своју ћерку
ЈЕДАН од омиљених холивудских глумаца шокирао детаљима из приватног живота.
10. 09. 2025. у 20:45
УШЛИ У ТУНЕЛ СМРТИ ПОСЛЕ 33 ГОДИНЕ: Преживели Срби дошли на место страдања по коме је снимљен филм "Лепа села, лепо горе" (ФОТО)
ОБЕЛЕЖЕНЕ 33 године страдања Срба у тунелу Бродар.
10. 09. 2025. у 21:16
БЕБЕК СЕ СА ПОРОДИЦОМ ПОКЛОНИО ГОСПИ ИЗ МЕЂУГОРЈА: Његова ћерка ретко се виђа у јавности (ФОТО)
РУЖИЦА и Звонимир често се појављују на фотографијама са 77-годишњим певачем, а ћерка Катарина виђа се ретко, па због тога сваки пут привлачи пажњу јавности.
10. 09. 2025. у 17:02
УПЕЦАЛА САВРШЕНОГ МУЖА И НАУЧИЛА ЛЕКЦИЈУ: Звезда Холивуда се 2 пута разводила, а онда је упознала свог "принца на белом коњу"
У ПОЧЕТКУ Еву Лонгорију није интересовала љубав и била је равнодушна према свом супругу. Временом, ствари су кренуле да се мењају.
10. 09. 2025. у 17:29
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ОБЈАВЉЕН СНИМАК УБИСТВА У МЕТРОУ ИЗ ДРУГОГ УГЛА: Видите ШТА су радили путници док је лепа Ирина издисала (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО)
МУЧНЕ сцене из САД.
10. 09. 2025. у 19:43
Најновије из рубрике
КРЕМ СУПА ОД ПЕЧУРАКА: Рецепт за ароматичну супу
Једноставна за припрему, а богата укусом – крем супа од печурака идеална је за топли предах и уживање у сваком залогају.
10. 09. 2025. у 20:40
ЕВО РЕШЕЊА: Како да направите кифлице, али да буду као из пекаре - уз овај бакин рецепт нећете погрешити (ВИДЕО)
ЈЕДНОСТАВАН рецепт за кифлице које увек успевају.
10. 09. 2025. у 17:33
ЧОКОЛАДНА ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА: Рецепт за брзу посластицу
Лагана, кремаста и неодољиво чоколадна посластица која се припрема без рерне. Савршена је када желите нешто брзо, освежавајуће и ефектно.
10. 09. 2025. у 15:00
ЗДРАВ ТИГАЊ СА ПИЛЕТИНОМ И ПОВРЋЕМ: Рецепт за здрав оброк
Лагано, шарено и пуно укуса – јело које спаја здраве намирнице и једноставну припрему.
10. 09. 2025. у 14:00
ВАЖИ ЗА НАЈБОЉЕ ТЕСТО ЗА ПИЦУ НА СВЕТУ: Спремно за свега 15 минута, а све састојке већ имате код куће
УЗ НЕКОЛИКО састојака можете пронаћи у својој кухињи, мало стрпљења и пажње, направићете најхрскаву кору за пицу за целу породицу.
10. 09. 2025. у 13:34
Коментари (0)