ДОРУЧАК КОЈИ СВИ ВОЛЕ: Направите савршене прженице
ВОЛИМО да их једемо, али често нам „испадну“ превише суве или гњецаво мекане, а не знамо због чега, јер нам се чини да сваки пут све урадимо исто током припреме.
Фото Shutterstock
Један од омиљених избора за доручак, прженице, није тешко спремити ако, приликом прављења, направите следеће кораке: Најпре тачно одредите однос јаја и млека. Требало би да се придржавате размере од једног јајета наспрам 150 мл млека, јер, ако ставите превише јаја, прженице ће имати укус сличан омлету.
Хлеб који користите требало би да буде стар најмање три дана, јер ће тако бити довољно сув и чврст да се не распадне приликом умакања у јаја и млеко, које би требало брзо обавити, по неколико секунди са сваке стране. Важно је и да парчићи хлеба буду једнаке дебљине, да би се истовремено испржили.
Уље загрејте тако да буде врело, па спуштајте прженице у тигањ и пеците их по два-три минута са сваке стране, окрећући их целе, шупљикавом кашиком. На крају би требало хлеб споља да буде хрскав и златно жуте боје, а средина као гушћи крем. Чим су пржене, извадите их из тигања шупљикавом кашиком и ставите на папирне убрусе, да се оцеде од сувишне масноће. Уз то, ваше прженице постаће још сочније ако их одмах потом поклопите.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖЕНИО СЕ ПЕТ ПУТА: Љубавни живот генерала Павковића - драма са размаженом "генералицом" и развод, у Хагу се венчао са упола млађом
НАЈПОЗНАТИЈА од генералових пет супруга била је Глорија Сотиров, коју су у народу звали "генералица".
30. 09. 2025. у 10:07
НИЈЕ БИЛО КО: Ево од кога је Цеца купила плац на Авали - сарађивао са Арканом, добио ПОКЛОН од њега
ЂОРЂЕВИЋ се у медијима помињао и када су својевремено, одлуком вождовачких одборника, локална гробља из надлежности месних заједница прешла у надлежност ЈП "Пословни простор Вождовац", који су требали да брину о њиховом уређењу и одржавању.
30. 09. 2025. у 17:34
ОГЛАСИЛА СЕ БИЉА НАКОН РАСТАНКА ОД АЦЕ ИЛИЋА: "Видећу како време пролази..."
ИАКО растављени, Биља и Аца имају велики разлог за славље.
01. 10. 2025. у 12:20
"УМИРЕМ! НЕ ПУШТАЈТЕ МЕ!" Последње речи Усније Реџепове - пред смрт се разочарала у мужа, тражила да је никако не сахране поред њега
ЗАШТО Уснија Реџепова није желела да почива поред супруга?
01. 10. 2025. у 13:38
ПРОЛАЗИ КРОЗ ПАКАО Огласила се удовица Жељка Рутовића: "Боже, узми ме - њега врати"
МИРЈАНА Рутовић, се у више наврата оглашавала на друштвеним мрежама, а сада је у великој исповести открила кроз шта пролази након његове смрти.
30. 09. 2025. у 19:07
ИВАНКА ТРАМП У НАЈПРОВОКАТИВНИЈЕМ ИЗДАЊУ ИКАДА: Да ли ова жена има најбоље ноге на свету? (ФОТО)
ИВАНКА Трамп нас одушевљава својим изгледом на сваком кораку, а овог пута је то урадила једним јако изазовним издањем на друштвеним мрежама.
30. 09. 2025. у 20:25
ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте
ПРЕМА најавама метеоролога, октобар 2025. почеће у Србији под утицајем продора хладног ваздуха са североистока Русије који је дошао до Немачке и Пољске, али се полако приближава ка нама што ће проузроковати развој циклона у Јонском, Тиренском и делу Јадранског мора и већ 1. октобра, у среду, у вечерњим часовима на југу и југозападу Србије почеће да пада киша.
30. 09. 2025. у 20:58
"ЗАШТО МИ ПИПАШ ЖЕНУ?" Овако је почела туча на свадби у Горњем Милановцу, насрнули на доктора (ВИДЕО)
СВАДБЕНО весеље у Горњем Милановцу претворило се у хаотичну сцену када је дошло до несвакидашњег инцидента.
30. 09. 2025. у 16:10
НЕ ДА НА ЋЕРКУ Богданин отац очитао лекцију Вељку, јасно му ставио до знања: "Можда пре ниси имао овакву девојку..."
ВЕЉКО је увек истицао да жели велику породицу са много деце којима ће усадити праве вредности и традицију.
29. 09. 2025. у 16:17
Најновије из рубрике
КРЕМАСТА СУПА ОД ЛАЗАЊА: За хладне вечери, кремаста супа од лазања
Укус лазања сада можете уживати без пецања и печења – у кремастој, мирисној супи која греје душу. Све омиљене ароме италијанске кухиње у једној утешној чинији – рикота, моцарела и маринара сос савршено се слажу у кремастој супи од лазања.
01. 10. 2025. у 08:39
ЈАГЊЕЋИ КОТЛЕТИ НА ГРЧКИ НАЧИН: Сочни комадићи меса са аромом Медитерана
Ови јагњећи котлети су спремни за сваку прилику – сочни, ароматични и савршени за породични ручак или вечеру са пријатељима. Маринада од лимуна, белог лука и оригана додаје интензиван укус, док печурке, чери парадајз и млади лук чине оброк потпуним.
30. 09. 2025. у 15:17
ДОМАЋЕ ЕНЕРГЕТСКЕ ПЛОЧИЦЕ: Здрав залогај пун укуса и енергије
Ако волите брзе, здраве и укусне посластице које можете понети са собом на посао, у школу или на пут, ове домаће енергетске плочице су прави избор! Припремају се лако, без шећера и вештачких додатака, а пуне су природне енергије из овса, меда и бадема.
30. 09. 2025. у 11:21
КРЕМАСТА ЛАЗАЊА СА СПАНАЋЕМ И ПЕЧУРКАМА: Осваја на први залогај
Ако волите лагана, али укусна јела на кашику, ова лазања ће вас освојити на први залогај. Комбинација свежег спанаћа, мирисних печурака и неодољиво кремастог бешамел соса чини ово јело савршеним избором за породични ручак или свечану вечеру. Лако се припрема, а изгледа и мирише као из најбољег ресторана!
30. 09. 2025. у 10:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Шлаг, глазура и савршена сочност
Ако тражите савршену торту која изгледа као из витрине врхунске посластичарнице, а ипак је лако направити код куће, ова чоколадна торта је идеалан избор. Мекана и сочна какао основа, нежан крем од шлага и маскарпонеа, преливени баршунастом чоколадном глазуром – комбинација која се топи у устима.
30. 09. 2025. у 09:00
Коментари (0)