КРЕМАСТА, СОЧНА И ХЛАДНА ПОСЛАСТИЦА: Чоколадни колач у слојевима- не пече се и лако прави (ВИДЕО)

Татјана Марковић

11. 08. 2024. у 19:25

ЧОКОЛАДНИ колач који се прави у слојевима са кексом је толико пун фила, а када се охлади попут сладоледа је.

КРЕМАСТА, СОЧНА И ХЛАДНА ПОСЛАСТИЦА: Чоколадни колач у слојевима- не пече се и лако прави (ВИДЕО)

Фото: Инстаграм/@pratiktar1fler

Састојци:

500 г петит-бер кекса

200 г свежег сира
400 мл слатке павлаке
75 г шлага у праху
30 г шећера у праху
240 мл млека
130 г еспреса
100 г црне чоколаде
100 г млечне чоколаде
200 мл слатке павлаке

 

Рецепт за чоколадни колач који се не пече: 

За овај колач, прво направите ганаш. Загрејте слатку павлаку па је прелијте преко чоколаде коју сте исецкали на комадиће и промешајте, док не добијете течну смесу. Пређите на припрему фила, али не заборавите да с времена на време промешате ганаш. Помешајте свеж сир, слатку павлаку и шећер у праху и добро умутите миксером.

У другој чинији помешајте хладно млеко и кафу и промешајте. Петит бер кекс натопите два пута у млеку за кафу и одмах га извадите, да не омекша. Ређајте натопљени кекс у посуду, па га премажите кремом који сте претходно направили. Ређајте кекс и крем у 5-6 слојева, док све не потрошите.

Површину колача прелијте ганашом и ставите у фиржидер преко ноћи.

Уживајте.

(ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (0)

ОВО ЈЕ СКАНДАЛ! НЕНОРМАЛНО! Предраг Мијатовић открио каква права има 25 играча Партизана: Никад то нисам видео!