КАО КОХ, АЛИ ЈОШ БОЉИ: Трилеће - најукуснији колач, а тако једноставан за спремање

Бојана Јовановић

06. 09. 2024. у 09:00

ТРЕС лечес или трилеће је бисквит - у неким рецептима, или путер колач - намочен у три врсте млека: испарено млеко, кондензовано млеко и милерам.

КАО КОХ, АЛИ ЈОШ БОЉИ: Трилеће - најукуснији колач, а тако једноставан за спремање

Фото Shutterstock

Када се маслац не користи, трес лечес је врло лагани колач са много ваздушних мехурића.

Потребно је:

за патишпањ:
- 6 јаја
- 100 г шећера
- 200 г брашна
- 1/2 кесице прашка за пециво
- кесица ванилин шећера
За прелив:
- 400 мл слатке павлаке
- 300 мл кондензованог млека
- 800 мл млека
За премазивање:
- 300 г куповног карамел прелива

Припрема колача трилеће:

Миксером умутите беланца па им постепено додајите кристал и ванилин шећер. Када су добро умућена, додајте им једно по једно жуманце, умутите па полако додајите брашно помешано са прашком за пециво. Док додајете брашно миксер смањите на најслабију брзину и само лагано измешајте. Смесу улијте у плех обложен пек-папиром и пеците око 20-25 минута у рерни, претходно загрејаној на 180 степени.

Пустите да се патишпањ мало охлади па га извадите из плеха и ножем избодите на више места. У плех сипајте слатку павлаку па на њу положите патишпањ који сте окренули наопачке (избоцкани део да буде доле). Оставите да одстоји око 10 минута па затим помешајте обе врсте млека и тиме прелијте патишпањ. Пустите мало да одстоји, да лепо упије млеко, па премажите карамел преливом (можете направити и домаћи).

Добро охладите трилеће у фрижидеру па послужите.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.

11. 12. 2025. у 16:22

Коментари (0)

КАЛАТЕС ПОКОПАО ЖЕЉКА ОБРАДОВИЋА: Нови тренер Партизана нам је дао додатну мотивацију!