ЈЕДНОСТАВАН, А УКУСАН: Непревазиђени млечни колач са боровницама
ЈЕДНОСТАВНИ свакодневни колач, брзо се прави од намирница које увек имате, а декоративан је и укусан. Воће може да буде и сезонско.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 70 мл млека
- 150 г шећера
- 1/4 кашичице соли
- кашичица ванилин екстракта
- 2 жуманцета
- 1,5 шоља брашна
- кашичица прашка за пециво
- 2 беланцета
- 300 г боровница
Још:
- кашика брашна
- кашика шећера
Припрема млечног колача са боровницама:
Путер омекшајте на собној температури, па га миксером умутите са 100 г шећера. Затим умешајте со и ванилин екстракт. Одвојите жуманца од беланаца, па их додајте у смесу са путером и добро умутите. Додајте брашно и прашак за пециво, мутите кратко, па затим, уз непрестано мућење, сипајте млеко и боровнице, претходно помешане са кашиком брашна.
У другој посуди умутите беланца са сољу у чврсти шне, лагано додајте 50 г шећера и добро умутите. Сасвим полако шне умешајте у припремљену смесу за колач и преспите у плех. Потом колач поспите кашиком шећера и пеците 50 минута у рерни, претходно загрејаној на 180 степени.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Бринем се да моји греси не науде мојој деци"
НИКОЛА Пејаковић присетио свог детињства, мрачне прошлости и споменуо пороке.
19. 09. 2024. у 17:52
ОВО ЈЕ НАЈВЕЋИ ГРЕХ ПО БИБЛИЈИ: Верује се да проклетство траје до 10. колена
НАЈВЕЋИ грех је ако човек одузме неком живот. Али, по Старом завету, постоје много теже ствари за које свако од нас може да одговара.
19. 09. 2024. у 11:08
НЕ ЖЕЛИ ДА БУДЕ КАО ЂОКОВИЋ, ВЕЋ... Нова тениска нада има јасну визију
Тениска смена генерација увелико је у току, а једини способан да остане у трци са млађим снагама је Новак Ђоковић.
18. 09. 2024. у 19:05
НОВАК ЂОКОВИЋ ЗАПЕВАО ПЕСМУ КОЈУ СВИ ЗНАЈУ: Овако је изгледао сусрет две велике звезде (ВИДЕО)
Новак Ђоковић и Григор Димитров приредили су у Софији незаборавну забаву, а српског тенисера из публике гледао је и чувени певач Мирослав Илић.
18. 09. 2024. у 22:04
ОТКУПИО КАЗНУ? Моамер осуђен за блудничење, избегао одлазак у затвор
ЈАВНОСТ на Балкану изненадиле су информације о томе да је познати босанскохерцеговачки глумац Моамер Касумовић осуђен за блудне радње над малолетником.
19. 09. 2024. у 19:39
ИТАЛИЈА У НЕВЕРИЦИ! Новак Ђоковић је урадио ово - и Италијани не могу да дођу себи
Главна тениска вест у Италији је, наравно, Јаник Синер. Углавном због допинг скандала из ког се извукао. Али и због чињенице да је први на АТП листи. Мада, данас је главна тема - Новак Ђоковић. Због његове одлуке.
18. 09. 2024. у 13:24
КАКО СУ ЕКСПЛОДИРАЛИ ПЕЈЏЕРИ КОД ГОТОВО 3.000 ЉУДИ? Постоје две теорије, а једна је посебно застрашујућа
ОКО 2.800 људи, међу којима и велики број припадника либанског оружаног покрета Хезболах, који подржава Иран, као и лекари, повређени су у уторак након што су им експлодирали пејџери којима су комуницирали.
17. 09. 2024. у 21:06
ОШТРО УПОЗОРЕЊЕ МОСКВЕ БАЈДЕНУ, ШОЛЦУ И МАКРОНУ: Моћније оружје од вашег је спремно
ПРЕДСЕДНИК САД Џозеф Бајден, немачки канцелар Олаф Шолц и председник Француске Емануел Макрон могу испровоцирати сукоб који може довести до неповратних последица, рекао је данас председник Думе Русије Вјачеслав Володин на пленарној седници.
17. 09. 2024. у 17:35
НАГЕ СЛИКЕ: Због ових радова је Меланија Трамп подигла глас (ФОТО)
МЕЛАНИЈА Трамп (54), бивша прва дама Америке, осврнула се на своје голишаве фотографије настале током њене манекенске каријере. Лепа Словенка изнела је став о контроверзним сликама у својој објави на друштвеним мрежама, везаној за њене предстојеће мемоаре под називом "Меланија".
19. 09. 2024. у 18:20
Најновије из рубрике
КРЕМ РОЛАТ: Колач који се прави лако, а одушевљава све госте
Ролат од крема савршен за сваког госта, али и домаћина.
19. 09. 2024. у 15:45
ДОМАЋИ ШВЕПС: Ово освежавајуће пиће је још укусније када га сами направите
Диван, освежавајући, сок који ће вам се допасти.
19. 09. 2024. у 15:22
ГУРМАНЛУК ЗА ПЕТИЦУ: Преукусне телеће шницле у вину
Телеће шницле су уз додатак вина и бујона много сочније.
19. 09. 2024. у 13:14
КИФЛИЦЕ СА СИРОМ И ШУНКОМ: Ко ће им одолети
Ове кифлице са шунком и сиром брзо су готове јер не захтевају да се тесто диже, већ је потребно умесити, обликовати и филовати кифлице. Уместо сувог квасца користи се прашак за пециво, али нема разлике у укусу и мекоћи.
19. 09. 2024. у 12:00
ПИХТИЈЕ ОД ПИЛЕЋЕГ МЕСА И ПОВРЋА: Разликују се од класичних, али укусом нимало не заостају
Ове морате да пробате јер се праве од другачијих састојака.
19. 09. 2024. у 11:21
Коментари (0)