УЖИВАЋЕТЕ У СВАКОМ ЗАЛОГАЈУ: Пилеће бело месо у сосу од поморанџе, слатко-слани специјалитет готов за 30 минута (ФОТО)

Татјана Марковић

22. 09. 2024. у 08:00

БЕЛО месо у сосу од поморанџе је егзотично источњачко јело, које без проблема можете сами да направите у својој кухињи.

УЖИВАЋЕТЕ У СВАКОМ ЗАЛОГАЈУ: Пилеће бело месо у сосу од поморанџе, слатко-слани специјалитет готов за 30 минута (ФОТО)

Фото: Shutterstock

Састојци:

2 велика пилећа прса

со и бибер по укусу
3 кашике кукурузног скроба
3 кашике уља
сецкани празилук, за сервирање

За сос:

180 мл сока од поморанџе
2 кашике соја соса
1 кашика лимуновог сока
60 мл смеђег шећера
1 кашика кукурузног скроба
корица од 1 поморанџе, рендана
1/2 кашичице ренданог свежег ђумбира
2 чена белог лука, ситно исецкана
1/4 кашичице млевене црвене паприке по жељи

Фото: Shutterstock

Рецепт за пилеће бело месо у сосу од поморанџе:

Исеците пилетину на комаде величине залогаја и ставите је у средњу чинију. Посолите и побиберите и поспите кукурузним скробом. Добро промешајте. Сипајте састојке за сос у другу посуду и умутите. Загрејте 2 кашике уља у тигању на јачој ватри неколико минута. Када је тигањ врућ, додајте половину пилетине у тигањ и пржите 4 минута, а затим окрените и пржите још око 3-4 минута.

За другу серију додајте још једну кашику маслиновог уља у тигањ. Пребаците пилетину на тањир када је готова. Сипајте сос у тигањ. Тигањ би и даље требало да буде врућ, па ће се сос згуснути за око минут. Док сос крчка, промешајте га, па додајте пилетину и још мало све измешајте.

Сервирајте и уживајте.

(ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња

ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња

СУПРОСТАВЉАЊЕ руској агресији, некада једна од кључних тачака Националне одбрамбене стратегије из 2022. године током администрације Џозефа Бајдена, три године касније више није међу најважнијим приоритетима Сједињених Америчких Држава.

01. 04. 2025. у 12:17

Коментари (0)

БИЋЕ ИСТИ КАО АГАСИ: Виландер анализирао шпанског тенисера